1、材質(zhì):豬腦 適量、鹽 適量、姜 適量、胡椒粉 適量、枸杞 適量。
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3、將豬腦放入燉鍋內(nèi)。
4、放入適量水,姜和枸杞。
5、燉40分鐘,放入胡椒粉。
6、放入適量鹽調(diào)味。
7、盛入碗內(nèi)即可。