1、冰箱冷藏

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新鮮的櫻桃適合保存在2-5℃的環(huán)境之中，因此建議將剛買回來的櫻桃直接放入冰箱5℃左右的冷藏層保存，不要清洗，這樣了存放5-7天的時間。因為，一旦清洗櫻桃就會自身細菌及繁殖，會加速腐爛。

2、避光通風保存

如果不想放置冰箱保存或者沒有冰箱可以保存，建議用網(wǎng)狀的塑料袋將櫻桃裝好，放置在通風、避光且干燥的地方即可。但這種方法只能保存2-4天，建議在短期內盡快食用。

3、用檸檬汁浸泡

首先，用清水將櫻桃洗干凈，并待水分逐漸晾干后可準備適量的檸檬汁放入新鮮的櫻桃中，使檸檬汁將泡櫻桃5分鐘后撈出瀝干，放入保鮮盒。隨后，再將其放入2-5℃的冷藏層即可。這樣能夠保存10-12天的時間。

4、用保鮮液浸泡

除了以上的方法外，還可以將櫻桃處理干凈后加入適量的保鮮液，并用密封性能較好的容器進行存儲即可。通?？梢员４?個月左右。

網(wǎng)站欄目：櫻桃怎么保存
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