1.冷凍肉需要放在冰箱里。

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2.如果肉在冷凍過(guò)程中分解，然后再次冷凍，就容易導(dǎo)致肉的污染。細(xì)菌在低溫環(huán)境下不受抑制，進(jìn)入人體后會(huì)產(chǎn)生毒性。在保存肉類時(shí)，建議將其分成快速塊或切成塊，以便于儲(chǔ)存和冷凍。為了成都做網(wǎng)站限度地保持冷凍肉中的營(yíng)養(yǎng)，你應(yīng)該選擇緩慢解凍，將肉解凍到冰箱或室溫，使其自行軟化。解凍后要立即處理。

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