紫玉淮山（紫玉淮山產(chǎn)量高的種植技術(shù)）

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紫玉淮山為紫肉、長(zhǎng)棒形山藥品種，是廣東省廣州市增城區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所從增城區(qū)小樓鎮(zhèn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)家種紅肉薯蕷變異株中選育出的優(yōu)良品系。紫玉淮山一般采用無性繁殖，常規(guī)種植開溝深120～150 cm，或采用U型管（淺生槽）進(jìn)行定向結(jié)薯栽培。山藥淺生槽定向結(jié)薯栽培技術(shù)人為地將山藥塊莖垂直向下生長(zhǎng)改為靠近地面土層呈一定斜度定向生長(zhǎng)，利用淺土層晝夜溫差大、土壤疏松、通透性好的優(yōu)勢(shì)，使山藥結(jié)薯快、收獲容易。該技術(shù)可在多種類型土壤的山藥種植區(qū)大面積推廣應(yīng)用。

地塊選擇 紫玉淮山采用淺生帶定向結(jié)薯栽培對(duì)土壤要求不高，沙土、壤土、粘土均可種植，但土質(zhì)肥沃、土層深厚、排灌方便的沙壤土地塊更利于其生長(zhǎng)。選擇符合紫玉淮山品種特征特性、無病蟲害、充分成熟的薯塊作種。種植前25～30 d（天）將種薯塊莖切成50～100 g的帶皮小塊，用25%多菌靈可濕性粉劑800倍液浸種消毒10 min（分），取出晾干后可直接進(jìn)行催芽，或?qū)⒎N薯塊莖切口蘸生石灰粉，并按頭部、中部、尾部分別曬種1～3 d（天），以打破種薯休眠，促進(jìn)發(fā)芽。曬種程度以種薯小塊的傷口向內(nèi)萎縮，并從斷面中間開裂為宜。

清明至谷雨期間，每667 m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥肥500-800 kg、、尿素5～10 kg、過磷酸鈣10～15 kg、硫酸鉀15～20 kg，施肥方法同紫玉淮山常規(guī)栽培，淺層集中施用。深耕土壤，耕幅1.5 m，耕深35 cm，整平耙細(xì)。

齊苗后每隔20～30 d（天）追1次肥，連追3～4次，每次每667 m2施復(fù)合肥（N-PK為15-15-15，下同）5～10 kg。種植后120 d（天）左右紫玉淮山開始進(jìn)入塊莖生長(zhǎng)期，應(yīng)重施攻薯肥，每667 m2施復(fù)合肥20～30 kg、花生麩25 kg。施肥后進(jìn)行培土作業(yè)。

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