1、蝦和柿子不能同時(shí)吃。
中醫(yī)學(xué)中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,含高蛋白的魚(yú)、蟹、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。因此柿子不能與紅薯、菠菜同食。吃柿子后,也不宜再吃山楂等高酸食物。柿子宜在胃酸較少的飯后食用。
2、三類(lèi)人不宜多吃柿子
(1)糖尿病人勿食。柿子中因含10.8%的糖類(lèi),且大多是簡(jiǎn)略的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類(lèi)),因此吃后很易被接收,使血糖升高。對(duì)于糖尿病人尤其是血糖掌握不佳者來(lái)說(shuō),成都app軟件開(kāi)發(fā)公司更是有害的。
(2)患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動(dòng)力功效低下者,做過(guò)胃大部切除術(shù)后不宜吃柿子。
(3)孕婦可食用柿子彌補(bǔ)養(yǎng)分,但不能多吃。另外,如果孕婦患有孕期糖尿病的話,也不宜食用,柿子中含有簡(jiǎn)略的雙糖和單糖,容易被人體接收,使血糖升高。