未漂白的阿月渾子呈淡黃色或棕褐色，而漂白的阿月渾子呈白色。從外觀上看，漂白的開心果和未漂白的開心果只是顏色差異。在營養(yǎng)成分方面，漂白會(huì)破壞開心果中的營養(yǎng)成分，不僅會(huì)造成營養(yǎng)損失，還會(huì)造成食品安全方面的問題。

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本文題目：開心果漂白和不漂白有什么區(qū)別
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