目前我國(guó)成立時(shí)間在15年以上，且狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的餐飲行業(yè)企業(yè)超過(guò)21萬(wàn)家。

9月30日?qǐng)?bào)道

創(chuàng)新互聯(lián)是一家集網(wǎng)站建設(shè),隆子企業(yè)網(wǎng)站建設(shè),隆子品牌網(wǎng)站建設(shè),網(wǎng)站定制,隆子網(wǎng)站建設(shè)報(bào)價(jià),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化,隆子網(wǎng)站推廣為一體的創(chuàng)新建站企業(yè)，幫助傳統(tǒng)企業(yè)提升企業(yè)形象加強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力?？沙浞譂M足這一群體相比中小企業(yè)更為豐富、高端、多元的互聯(lián)網(wǎng)需求。同時(shí)我們時(shí)刻保持專業(yè)、時(shí)尚、前沿，時(shí)刻以成就客戶成長(zhǎng)自我，堅(jiān)持不斷學(xué)習(xí)、思考、沉淀、凈化自己，讓我們?yōu)楦嗟钠髽I(yè)打造出實(shí)用型網(wǎng)站。

據(jù)人民網(wǎng)報(bào)道，時(shí)下，不少餐飲老字號(hào)正在變成年輕人的消費(fèi)新寵。與此同時(shí)，餐飲老字號(hào)也通過(guò)挖掘傳統(tǒng)文化新內(nèi)涵，傳承和創(chuàng)新技藝，煥發(fā)新的生命力。

突如其來(lái)的新冠肺炎疫情加速了老字號(hào)變革步伐，一些餐飲老字號(hào)企業(yè)抓住數(shù)字化機(jī)遇，搭建完整的數(shù)字化平臺(tái)，從而打破地域局限，觸達(dá)更多新的消費(fèi)者。比如，惠豐堂的老北京炸醬、護(hù)國(guó)寺小吃的罐裝豆汁兒、月盛齋的羊蝎子、北冰洋的瓷罐酸奶等，這些不少北京人熟悉的吃食正經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)走進(jìn)商超，實(shí)現(xiàn)多渠道銷售。

天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)成立時(shí)間在15年以上，且狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的餐飲行業(yè)企業(yè)超過(guò)21萬(wàn)家（以下簡(jiǎn)稱“餐飲老店相關(guān)企業(yè)”），小微企業(yè)占比超過(guò)65%，超9成相關(guān)企業(yè)的注冊(cè)資本在0-100萬(wàn)。

從地域上看，天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，廣東省的餐飲老店相關(guān)企業(yè)注冊(cè)數(shù)量最多，占全國(guó)相關(guān)企業(yè)總量的10.91%，達(dá)到2.3萬(wàn)家。山東、江蘇、云南的相關(guān)企業(yè)數(shù)量較為接近，均占全國(guó)總量的8%左右。另外，北京擁有超過(guò)9,500家餐飲老店，占全國(guó)的4.42%；上海擁有超過(guò)8,300家餐飲老店，占全國(guó)的3.84%。

企業(yè)類型方面，87.44%的餐飲老店相關(guān)企業(yè)為個(gè)體工商戶，6.49%為有限責(zé)任公司。行業(yè)細(xì)分來(lái)看，從事正餐服務(wù)的相關(guān)企業(yè)占比為77.71%；從事快餐服務(wù)的相關(guān)企業(yè)占比為15.92%；從事飲料及冷飲服務(wù)的相關(guān)企業(yè)占比為4.73%，其他餐飲業(yè)為1.64%。

專家建議，老字號(hào)餐飲企業(yè)要加快品牌和產(chǎn)品雙升級(jí)，實(shí)現(xiàn)堂食、外賣、新零售三輪驅(qū)動(dòng)、全渠道銷售。其次，要完善創(chuàng)新鏈，拓展年輕人市場(chǎng)、到家市場(chǎng)、全國(guó)市場(chǎng)。最后，要盡快實(shí)現(xiàn)老字號(hào)數(shù)字化發(fā)展。

網(wǎng)站欄目：餐飲老字號(hào)邁向數(shù)字化，天眼查：廣東省餐飲老店企業(yè)數(shù)量全國(guó)領(lǐng)先
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