大家對(duì)“大胃王”這個(gè)新職業(yè)都不會(huì)陌生。他們是各大視頻網(wǎng)站頭條的??停劢z也不少。只要點(diǎn)開視頻,就能看到它們?cè)谑澄锴伴_心地大吃大喝。
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然而,你可知道,大胃王光鮮的外表下,隱藏著許多不為人知的艱辛和危險(xiǎn)?如果你想效仿,請(qǐng)三思。
重慶大胃王米子君吃了40斤小龍蝦。
01大胃王源于熱狗大賽。
紐約的康尼島堪稱世界之都。1916年國(guó)慶節(jié),四個(gè)移民在康尼島上舉行了一場(chǎng)熱狗比賽,以證明誰(shuí)最愛國(guó)。此后被多次模仿,逐漸成為當(dāng)?shù)氐恼信乒?jié)目。自1972年起,“熱狗大賽”成為每年康尼島國(guó)慶日的常規(guī)活動(dòng)。當(dāng)然,一開始這個(gè)比賽只是一個(gè)活躍氣氛的趣味秀,選手水平非常有限。
直到2001年,一個(gè)叫小林尊的日本找成都服務(wù)器托管玩家Yoko 空出現(xiàn),在12分鐘內(nèi)瘋狂吃掉50個(gè)熱狗,打破了過去30年(25.5)的紀(jì)錄,而這場(chǎng)比賽的直播也刷新了紀(jì)錄。
小林尊贏得了這一時(shí)刻。在他面前的是他的記錄,50個(gè)熱狗(維基百科)
這一壯舉震驚了全國(guó),爭(zhēng)奪食物成了大街小巷議論的話題。在群眾熱情和營(yíng)銷利益的驅(qū)動(dòng)下,康尼島的熱狗大賽晉升為大胃王奧運(yùn)會(huì),人才輩出,職業(yè)選手如雨后春筍。
然而,這些后來(lái)者未能動(dòng)搖小林尊的地位。他連續(xù)五次奪冠,成都定制網(wǎng)站高紀(jì)錄是12分鐘吞下53個(gè)3/4熱狗。直到2007年,出現(xiàn)了一個(gè)更年輕、更可怕的大胃怪——喬伊·切斯特納特(Joey Chestnut),他在12分鐘內(nèi)吞下了66個(gè)熱狗。
2007年,切斯納特(右)擊敗了小林尊。
02大胃王和普通人有什么不同?
從比賽冠軍常年被少數(shù)人把持可以看出,“大胃王”的勝利絕對(duì)不是靠運(yùn)氣。世界上有這么多職業(yè)選手,小林尊和切斯納特不可能掌握任何秘密和獨(dú)家技能。成都網(wǎng)站改版公司的可能就是他們的身體結(jié)構(gòu)真的和普通人有很大的不同。
早在十年前,科學(xué)家們就開始研究大胃王的消化器官,試圖弄清楚它們?yōu)槭裁茨軌蛉绱丝焖俚赝滔麓罅渴澄铩?/p>
結(jié)果發(fā)現(xiàn),大胃王確實(shí)是“大胃王”,他們的胃容量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通人。當(dāng)大多數(shù)人吃到腹脹腹部不適的時(shí)候,大胃王們還沒有吃飽的感覺。
影像學(xué)檢查顯示,大胃王們的胃會(huì)呈現(xiàn)一種膨脹松弛的形狀,就像一個(gè)膨脹后失去彈性的氣球,足以為大量的食物騰出空間空。
成都外貿(mào)網(wǎng)站建設(shè)公司有趣的是,從另一個(gè)角度來(lái)看,大胃王們的胃并不比我們強(qiáng)壯:在他們身上,本該變得非常虛弱的胃的蠕動(dòng)。正常人的胃總是蠕動(dòng)著把食物推進(jìn)十二指腸,而大胃王的胃就像瘸子一樣,幾乎沒有什么動(dòng)靜。
飽腹后普通人與大胃王(calorielab.com)的胃像比較
事實(shí)上,他們的胃通過犧牲彈性和蠕動(dòng)獲得了無(wú)限的容量。
現(xiàn)在,重要的問題來(lái)了:為什么大胃王的胃如此與眾不同?目前,遺傳因素尚不明確,但包括目前的世界冠軍切斯納特在內(nèi)的許多大胃王都承認(rèn),他們花了多年時(shí)間“訓(xùn)練”自己,主要手段是強(qiáng)迫自己快速吞咽大量食物,一點(diǎn)一點(diǎn)克服飽腹感帶來(lái)的不適和嘔吐反射。
切斯納特說(shuō),成都app軟件開發(fā)公司他從13歲開始就這樣虐待自己的胃,直到他能夠承受競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)食的嚴(yán)重壓力。
03為什么大胃王都很瘦?
無(wú)論是比賽還是網(wǎng)絡(luò)直播,我們能看到的優(yōu)秀的大胃王,往往都有著健康均勻的體型。吃這么多不要胖。他們真的有天賦嗎?
首先感謝已經(jīng)失去“彈性”的胃。胃的主要功能是研磨和混合食物,并將其加工成柔軟的乳糜狀,以供下次消化吸收。由于胃缺乏運(yùn)動(dòng)功能,大胃王吞下的食物很難在腸道內(nèi)被完全消化吸收。
日本找成都服務(wù)器托管大胃王木下佑嘩曾透露,每次吃完大餐上廁所都會(huì)“拉很多”,這可能是大胃王保持身材的一大原因。
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除此之外,隱形鏡頭之外,大胃王們?yōu)榱吮3稚聿囊蚕铝撕艽蠊Ψ?。切斯納特說(shuō),成都app軟件開發(fā)公司他會(huì)在比賽后幾天不吃東西,讓他腫脹的肚子慢慢消失。沒有人想變胖,尤其是大胃王們——肥胖會(huì)導(dǎo)致腹壁增厚,腹壓增加,內(nèi)臟脂肪增多,對(duì)他們的競(jìng)技進(jìn)食表現(xiàn)產(chǎn)生毀滅性的影響。
很多大胃王為了減少熱量攝入,只在鏡頭前吃東西。他們需要有非凡的自律和意志力,以避免在緊張的日程安排中超重。
除了飲食控制,運(yùn)動(dòng)也是必不可少的。奔馳哥,韓國(guó)人氣美食播報(bào)員,健身教練。他聲稱,除了吃飯和睡覺,他每天都要在健身房度過八個(gè)小時(shí)。
從大胃王的始祖小林尊身上也能看出類似的端倪:賽前肚子里全是腹肌,賽后肚子很豐滿,但還是能看到腹肌的輪廓。這是坐著吃東西鍛煉不出來(lái)的。
展示腹肌的小林尊
04食品背后的危機(jī)
相比于其他職業(yè),比如籃球和橄欖球運(yùn)動(dòng)員,大腹便便的王者受傷的概率要低很多,但這并不意味著爭(zhēng)奪食物是一項(xiàng)安全的運(yùn)動(dòng)。
快速吞咽大量食物可能會(huì)導(dǎo)致食道撕裂、胃穿孔和窒息,這些都是致命的。2017年4月2日,在美國(guó)圣心大學(xué)舉行的吃煎餅大賽中,一名20歲的女學(xué)生因食物嗆入肺部而窒息死亡。
2012年,加拿大一名36歲男子在一場(chǎng)競(jìng)技性飲食比賽中窒息,導(dǎo)致腦缺氧癱瘓(《太陽(yáng)報(bào)》)
因此,美國(guó)大胃王協(xié)會(huì)明確規(guī)定了比賽的安全規(guī)定:絕對(duì)不允許未成年人參加,整個(gè)比賽要有專業(yè)的醫(yī)生在一旁,保證參賽選手盡全力。
此外,為了減少事故,嚴(yán)格控制比賽時(shí)間,近年來(lái)比賽時(shí)間從12分鐘縮短到10分鐘。每次比賽前都會(huì)發(fā)出警告,要求觀眾不要隨便模仿,不要擅自訓(xùn)練自己。
然而,大胃王們需要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)并不僅僅潛伏在比賽中。目前,我們所知道的“大胃王”都是年輕人,科學(xué)家們尚未研究競(jìng)爭(zhēng)性飲食的長(zhǎng)期健康影響。這群年輕力壯的大胃王老了會(huì)怎么樣?
很有可能,他們會(huì)失去控制自己的意志力,面臨病態(tài)肥胖的威脅。更令人擔(dān)憂的是他們松弛的胃,長(zhǎng)期處于膨脹狀態(tài)——他們很可能會(huì)出現(xiàn)頑固性呃逆和惡心的后遺癥,可能需要進(jìn)行部分或全胃切除術(shù)來(lái)控制這些癥狀。
盡管吃比賽和吃大胃王越來(lái)越受歡迎,但是,這項(xiàng)特殊的運(yùn)動(dòng)仍然是殘酷的自殘。作為普通人,一定不能隨意模仿!
本文為蝌蚪五線譜原創(chuàng)文章。
作者:胖瓜
蝌蚪棒
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