是香菜生活中最常見的蔬菜之一。很多人喜歡它，認為它是一道必不可少的菜，而有些人非常討厭吃香菜。那么，討厭香菜的人會失去什么呢？據說涉及什么DNA基因？其實體內少了一個叫OR6A2的基因。詳情請看本站提供的介紹！

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1.討厭香菜的人身體怎么樣？

這是嗅覺基因。討厭香菜的人當中，11號染色體上有一個叫OR6A2的基因，對香菜中的醛類物質特別敏感，所以討厭。這說明討厭香菜是有遺傳基礎的，也解釋了為什么不是所有人都討厭香菜。所以，不喜歡香菜不是挑剔，也不是矯情。也許是基因在起作用。

2.討厭香菜的人聞到什么味道？

對于不喜歡香菜的人來說，成都app軟件開發(fā)公司香菜的味道就是，我的天啊?。?！他們甚至接受不了香菜燙過的水，有的人會覺得像沒洗干凈的肥皂水一樣難受。其實這主要是因為香菜中含有一種醛類物質，它們的嗅覺受體基因不同，對香菜的氣味特別敏感，無法接受。當然也不是完全由基因控制的。有些人一開始很討厭香菜，但是一旦吃了，就會愛上那種味道。這大概就是香菜的魅力吧！

3.為什么那么多人不喜歡香菜？

能吃香菜的人大多口味比較重，比如抽煙多年的人，因為抽煙多年會對口味造成一種麻木。這時，這些人受到了香菜味道的影響& # 21050；激，會在一定程度上消除麻木，達到開胃的效果。但是，常年吃得清淡的人，味覺會很靈敏。一旦它們被芫荽影響& # 21050；激，你會覺得渾身不舒服。就像炒菜的時候加八角一樣，作為添加劑會讓菜更美味。直接用的話會死人，所以不能吃香菜，這和個人味覺敏感有關。

新聞名稱：討厭香菜的人身體少什么(為什么有那么多人不喜歡吃香菜)
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