1、今天教電飯煲做蛋糕，預(yù)備兩個(gè)碗，雞蛋8個(gè)，白糖10g，純牛奶一袋，面粉兩大勺，食用油一小勺。

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2、把雞蛋蛋清蛋黃分別，蛋清放一個(gè)碗里，蛋黃放一個(gè)碗里。

3、蛋黃中參加一袋純牛奶，5g白糖，兩大勺面粉，一小勺食用油，攪拌均勻

4、蛋清用參加5g白糖，用打蛋器攪成白色粘稠糊狀

5、把打好的蛋清倒入蛋黃的碗中，攪拌均勻

6、電飯鍋中刷油，把攪拌好的蛋清蛋黃倒入電飯煲

7、蒸40分鐘，起鍋就可以吃了。

8、面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物資，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功用。

9、食用功用，具有養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等功用。

10、實(shí)用人群，一般人均可食用中筋面粉，有勞熱之人合適將它煮吃，能寬中益氣。

11、禁忌人群，陽虛體質(zhì)，陰虛體質(zhì)，瘀血體質(zhì)，慢性胃炎和得帶皰疹的人不能吃中筋面粉。

本文題目：家里只有面粉做什么吃
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