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白涼粉的原料是什么東西(涼粉是哪里的)

南方的夏天,大街小巷,白色果凍像蘑菇一樣出現(xiàn)。從地?cái)傂∝湹教鹌返辏咨麅龅拇嬖诟惺恪_@么受歡迎的白色果凍有什么作用?

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說(shuō)到白果凍的功效,還得從白果凍的原料說(shuō)起?!侗静菥V目》說(shuō):“神仙果凍,一顆糖豆。出中,莖葉美,香猶香,汁米粉充饑,連山人畝,夏天賣(mài)?!笨梢?jiàn),人工栽培仙草自古就有。白色果凍由草本植物仙草制成。根據(jù)古代記載和現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),涼粉草具有消暑、涼血、解毒的功效,使其也具有這些功效,因此成為 20的比例攪拌,即將50克白色涼粉放入1L水中。想要duang~duang~的質(zhì)感,多加點(diǎn)涼粉。如果想要速溶的味道,就多加點(diǎn)水。然后用小火加熱。加熱過(guò)程中記得不停攪拌,不然會(huì)糊鍋。

2.將加熱后的混合物倒入容器中,等待1-2個(gè)小時(shí),直到冷卻凝固,不耐煩的小伙伴。

可以放在冰箱里加速凝固。(耳語(yǔ):冷藏后味道更好)

3.在案板上挖出凝固的果凍,切成塊備用。4.倒上蜂蜜,牛奶或者椰奶,放上自己喜歡的水果就可以吃了!

涼粉雖然好,但是記得不要吃太多~尤其是胃不好的人吃多了會(huì)拉肚子~

[1]仙草。中國(guó)植物志。[2017-7-20]


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