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醬雞爪怎么做(好吃不貴的醬香雞爪做法)

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  • 材料

    一袋雞爪

    3勺豆醬

    拿一勺醬油

    味極鮮1勺

    一點料酒

    兩個八角形的

    芳香的葉子

    1個干辣椒

    十三香1點

    一點鹽

    生姜適量

    練習(xí)步驟

    1.將一袋雞爪解凍洗凈,剪去指甲,將雞爪對半切開。

    2、鍋中放水,放蔥姜料酒,鳳爪焯水。

    3.取出以備后用。

    4.準(zhǔn)備配料

    5.鍋中放少許油,翻炒食材。

    6.小火翻炒豆瓣醬。

    7.將雞爪翻炒均勻。

    8、放醬油味道很鮮,十三香,丟鹽,翻炒上色

    9.加水至雞爪平齊,大火煮開,燜15分鐘。

    10.開始追劇吧!

    雞爪的營養(yǎng)作用

    1.去除脂肪和降低血壓

    雞爪能軟化和保護(hù)血管,有降低人體血脂和膽固醇的作用。

    2.美容護(hù)膚

    雞爪可以增強(qiáng)皮膚張力,消除皺紋。

    3.富含銅

    雞爪還含有豐富的銅,對血液、中樞神經(jīng)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)、毛發(fā)、皮膚和骨骼組織、腦、肝、心臟等內(nèi)臟器官的發(fā)育和功能有重要影響。

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