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水煮雞蛋煮多久(紅糖雞蛋生姜湯怎么做)

不過,有關(guān)姜湯的搭配很多。想要驅(qū)寒氣,成都網(wǎng)站建設(shè)搭配是生姜 阿膠。這可不是薇小廚瞎搭配的:

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古方今用,還得做些改良。所以薇小廚加入了這些“適合冬季調(diào)補(bǔ)”的食材:

補(bǔ)血活血的「當(dāng)歸」、養(yǎng)血安神的「桂圓肉」,以及有助冬季補(bǔ)腎的「枸杞」。

▲ 煮出來的湯,是這樣的~

怎么樣~看看這搭配,簡直就是一個(gè)大寫的“補(bǔ)”!

此外,為了讓大家更易于操作,薇小廚還做成了好吃的甜湯,每次花十幾分鐘就能煮好。

冬天可以把這道湯作為早餐,幫你開啟暖乎乎的一天~

生姜3片、阿膠6克、當(dāng)歸3克

桂圓2顆、紅棗4粒、雞蛋1個(gè)

枸杞、紅糖適量

p.s.以上食材量為1人份

1、在鍋中加入適量清水,放入阿膠塊,

一邊加熱一邊攪拌,防止阿膠黏鍋。

2、阿膠融化后,加入姜片、當(dāng)歸、

桂圓肉、去核的紅棗,繼續(xù)煮10分鐘。

3、再加入雞蛋,煮5分鐘后,

加入枸杞和紅糖,即可出鍋。

生姜阿膠湯

作用:散寒、補(bǔ)血,尤其適合冬季手腳冰涼、體寒者。

不宜:經(jīng)期、孕期、高血糖患者以及3歲以下嬰幼兒。

甜甜的荷包蛋湯,一直都是薇小廚的心頭好~這次又加上了自帶甜味的桂圓肉和紅棗,甜而不膩,真的特別好吃!

而阿膠的“特殊味道”,也被沖淡,不用擔(dān)心口感不好!

吃的時(shí)候,可以一口雞蛋一口湯,成都谷歌推廣公司,再一口氣喝完剩下的湯,感覺全身瞬間暖和了!


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