最好買咖啡豆。在煮咖啡之前,用咖啡研磨機(jī)研磨咖啡豆。它應(yīng)該比濃咖啡釀造中使用的咖啡粉稍濃一點(diǎn),比普通的滴濾咖啡粉稍稀一點(diǎn)。這樣,煮好的咖啡香氣四溢,味道更濃。
創(chuàng)新互聯(lián)是一家專注于成都做網(wǎng)站、成都網(wǎng)站建設(shè)與策劃設(shè)計(jì),河?xùn)|網(wǎng)站建設(shè)哪家好?創(chuàng)新互聯(lián)做網(wǎng)站,專注于網(wǎng)站建設(shè)十載,網(wǎng)設(shè)計(jì)領(lǐng)域的專業(yè)建站公司;建站業(yè)務(wù)涵蓋:河?xùn)|等地區(qū)。河?xùn)|做網(wǎng)站價(jià)格咨詢:18982081108雖然有人說(shuō)各種咖啡豆都可以用在咖啡壺里,但我不建議用清淡的酸咖啡、適中的深烤咖啡豆,尤其是那些味道更醇厚、濃郁,對(duì)摩卡壺更敏感的咖啡豆。
如果您走精品咖啡之路,您可以嘗試單一產(chǎn)地的咖啡豆。我試過(guò)藍(lán)山的豌豆咖啡,很好。
意大利豆也應(yīng)該適合這個(gè)咖啡壺。
如果家里沒(méi)有咖啡研磨機(jī),當(dāng)然可以買些咖啡粉。意大利品牌Lavazza有各種咖啡粉。它會(huì)在包裝上標(biāo)明是否可以用來(lái)做摩卡壺。
但是,購(gòu)買研磨咖啡粉不如研磨咖啡豆;此外,粉末的厚度不能調(diào)整。
小貼士:填充粉末時(shí)不要緊實(shí);煮咖啡時(shí)使用慢火,不要使用大火。
意式藍(lán)山摩卡曼特寧區(qū)別?1.藍(lán)山:顆粒大,品質(zhì)好,口味混合,酸甜苦味自然平衡,香氣濃郁,被公認(rèn)為世界上最好的咖啡
2。摩卡:用中火烘烤,酸咖啡豆沖泡后釋放出溫和的味道,口感清爽,清香柔和,清爽爽口,其特點(diǎn)是咖啡的風(fēng)味優(yōu)雅而獨(dú)特,屬于自由咖啡
3。甘露素:具有風(fēng)味濃郁、香氣濃郁、醇苦、微甜的特點(diǎn)。這是一種沒(méi)有酸味的咖啡。它具有男子氣概和毅力。它是咖啡中最個(gè)性化的品種。