1、預備好材質(zhì)：全麥高筋面粉250g、白砂糖50g、黃油40g、牛奶80g、雞蛋1個、酵母3g、鹽2g、豬扒3塊、培根肉3片、生菜3片、番茄沙司適量、白芝麻適量。

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2、將牛奶、白糖、雞蛋混雜倒入攪拌桶中攪拌均勻

3、參加全麥面粉，酵母攪拌，面粉完整接收水份后柔成面團結(jié)

4、揉至面團表面光滑不粘手時，參加黃油、食鹽再柔至面團表面光滑，能拉出手套膜為止。

5、揉好的面團靜置15分鐘，將面團分割100克的小面團，然后滾圓。

6、將排好氣的面團粘上白芝麻，擺放到烤盤里。

7、烤箱調(diào)至發(fā)酵功效，把做好的面包放入烤箱發(fā)酵，發(fā)酵至原體積的1.5倍大即 可烘烤。

8、烤箱調(diào)回高低火功效，上火180度，下火160度，烤15分鐘。

9、豬扒、培根肉放入烤箱高低火120度，烤10~15分鐘即可。

10、烤好的面包自然冷卻后，橫切成三片，在面上擠上番茄沙司，放一片生菜，再擠上番茄沙司，把豬扒疊在生菜面上，蓋上另一片面包片，再擠上番茄沙司，放上培根肉，蓋上成都谷歌推廣公司，一片面包片即可，全麥豬扒漢堡就做好啦。

名稱欄目：全麥豬扒漢堡怎么做
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