每個來九江的小伙伴都會問，你們九江的特產(chǎn)是什么呀？每當這個時候我腦子就想到茶餅、酒槽魚、云霧茶等等.....

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因產(chǎn)自廬山而得名，茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香。

實不相瞞，我外地的朋友經(jīng)常讓我寄醬板鴨~而且別的地方都買不到，相信一定有很多也愛吃醬板鴨的小伙伴。

《本草綱目》記述:山藥可達腎泉、促脾胃、止泄痢、潤皮毛。瑞昌山藥肉質潔白，組織細密，粘液多，烹調時久煮不糊。

石魚生長在廬山的峽谷溪流中，體小，長而略扁，其肉細嫩鮮美，味道香醇。

每年到金秋十月，漁民們多把鮮魚曬制成淡銀魚干，如果趕上好天氣，銀魚干雪白得像蘿卜絲一樣，營養(yǎng)價值也很高。

搭配米飯、粉面等就是美味的一餐啦。

（本文圖片均來源于網(wǎng)絡侵刪）

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