一、如何制作一個完整的餐飲類視頻

創(chuàng)新互聯建站：公司2013年成立為各行業(yè)開拓出企業(yè)自己的“網站建設”服務，為1000+公司企業(yè)提供了專業(yè)的成都網站建設、成都網站設計、網頁設計和網站推廣服務， 定制制作由設計師親自精心設計，設計的效果完全按照客戶的要求，并適當的提出合理的建議，擁有的視覺效果，策劃師分析客戶的同行競爭對手，根據客戶的實際情況給出合理的網站構架，制作客戶同行業(yè)具有領先地位的。

1、確定主題:根據產品定位和用戶群體進行選擇。

2、明確內容:拍攝前需要對整個作品的內容做一個梳理與規(guī)劃,包括視頻的時長、畫面構圖等都要提前設計好;另外在前期準備時還要考慮后期剪輯處理的問題,比如是否需要加特效等等。

3、做好腳本策劃:對于沒有專業(yè)團隊做后期的商家而言,最好先自己寫一份詳細的腳本(包含文字說明及分鏡頭劇本),這樣有利于提高成片效率和質量。

4、尋找合適的平臺發(fā)布

目前市面上有很多專業(yè)的第三方服務公司可以提供這類服務的支持。例如有贊的微商城系統(tǒng)就可以提供這樣的功能——通過微信小程序即可完成商品上架以及訂單管理等功能操作。此外還可以利用一些社交媒體渠道來推廣自己的店鋪或者品牌信息。

5、注意細節(jié)問題

除了上述幾個步驟以外還需要注意的是,在進行菜品展示的時候要注意不要出現模糊不清的情況,因為現在消費者都比較喜歡清晰明了的視覺效果,如果圖片不夠清楚很容易造成消費者的誤解從而影響銷售效果。

二. 如何打造爆款美食?

1. 食材要新鮮

很多餐廳都主打海鮮大餐,但并不是所有的海鮮都能成為店里的爆品!首先我們要知道的是,海鮮是易腐食品,所以必須確保原材料的新鮮程度。其次我們要看一下原料是否足夠優(yōu)質了。一般來說,優(yōu)質的材料才能保證菜肴的美味可口,而且口感也更好。

2. 菜肴要有特色

要想讓顧客進你的店里消費,首先要讓他們對你的菜產生興趣。如果你的招牌菜很普通,那么他們可能不會愿意花更多的錢在你這里吃飯~因此我們在烹飪的過程中一定要注重創(chuàng)新

3. 要突出重點部分

想要做出一款讓人流口水的網紅小吃,就要抓住它的特點來進行烹制啊!如果你做的食物種類比較多,但是每一款都沒有什么亮點的話,那就很難留住顧客的胃......

4. 用色香味吸引客人

很多人都會覺得一道菜的顏值越高越好看就越好吃,但其實不然呀畢竟好看的皮囊千篇一律,有趣的靈魂萬里挑一(手動狗頭)

三、怎樣用抖音引流

(1)賬號注冊后添加個人號或企業(yè)微信號

(2)打開抖音app搜索附近的人

(3)點擊進入頁面之后找到你所在的位置并關注

(4)將手機橫置對準別人屏幕上的二維碼掃描

(5)掃碼成功后會出現一個

2、找準目標客戶群

我們可以針對不同的人群設置不同的營銷方案,像學生族可以通過發(fā)放優(yōu)惠券的方式促進轉化,上班族則可以借助外賣軟件實現線上交易。

3、學會包裝宣傳

要學會運用多種手段提升銷量,比如說使用夸張的宣傳手法或者是采用優(yōu)惠打折的方式來增加曝光率,也可以適當加入抽獎活動來提高轉化率。

4、優(yōu)化供應鏈

好的貨源是一切的基礎,只有擁有穩(wěn)定的產品質量才能夠獲得客戶的信賴。同時也要及時調整庫存結構,避免斷檔情況的出現。

五、如何做餐飲電商

第一步:了解市場行情

第二步:分析競爭對手

第三步:制定戰(zhàn)略布局

第四部:完善內部建設

第五步:拓展外部合作

第六步:加強售后服務

第七步:總結經驗教訓

第八步:持續(xù)改進

第九步:形成閉環(huán)

第十步:擴大規(guī)模效應

第十一步:建立競爭壁壘

第十二步 :強化核心優(yōu)勢

第十三步 、培養(yǎng)人才隊伍

第十四步:構建商業(yè)生態(tài)

第十五步:整合資源

第十六步:樹立品牌形象

第十七步:維護企業(yè)形象

第十八步:增強行業(yè)影響力

第十九遍:積累粉絲流量

第二十步:搭建網絡體系

第二十一步:開展全網傳播

第二十二次:塑造良好口碑

二十三次:實施精準投放

二十四章:1、數據分析 2、數據監(jiān)測

二十五節(jié):1、會員互動

二十六課 1、線下體驗

二十七節(jié)課:1、門店促銷

二十八節(jié)課:1 、視覺呈現

二十九課:1、場景營造

三十節(jié)課:1.菜單介紹

31課1:價格策略

32節(jié)課:1、文案寫作

33課時:1、海報創(chuàng)意

34節(jié)課:1、廣告語

35節(jié)課1、店面裝修

36節(jié)課1、環(huán)境氛圍

37節(jié)課1、燈光照明

39節(jié)課1、背景音樂

40課程1、道具搭配

42節(jié)課1、餐具擺放

43節(jié)課1、《海底撈》

44節(jié)課1、員工培訓

45節(jié)課1、服務員形象

46節(jié)課1、人員配置

47節(jié)課1、物料布置

48節(jié)課1、設備安裝

49節(jié)課1、2人用餐

50節(jié)課1、桌椅擺設

51節(jié)課1、桌面清潔

52節(jié)課1,餐桌禮儀

53章節(jié):1、衛(wèi)生狀況

54教程:1,廚房工作流程

55節(jié)課1、廚具消毒