一、為什么選擇做餐飲行業(yè)
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1、門檻低:只要你有一定的資金實(shí)力和經(jīng)營能力就可以進(jìn)入這個行業(yè)。并且隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展與普及,越來越多的消費(fèi)者習(xí)慣于在網(wǎng)上消費(fèi)了;同時對于一些年齡較大的客戶群體來說,上網(wǎng)購物也是他們的一種生活習(xí)慣之一!所以目前從事這個行業(yè)的商家越來越多,競爭也越來越大!
2、市場大:我國是一個人口大國,也是一個美食文化的大國,而作為飲食業(yè)中的龍頭老大—— 餐飲 ,其發(fā)展?jié)摿Ω遣豢晒懒俊8鶕?jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2016年我國的網(wǎng)上交易額已經(jīng)達(dá)到3.82萬億元左右,2017年的數(shù)據(jù)還沒有出來但相信也會非??捎^吧~
3、利潤高:現(xiàn)在人們的生活水平提高了不少,因此對吃的要求也越來越高了,特別是年輕人更追求時尚潮流的口感體驗(yàn)感。而且現(xiàn)在的年輕人都喜歡宅在家里玩手機(jī)或者看電視,這樣就更方便了他們在家點(diǎn)餐!
4、前景廣:據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)分析顯示,2019年中國在線外賣市場的總規(guī)模將達(dá)4630億人民幣(約合706億美元),預(yù)計2022年會突破8000億元人民幣(2032億美元)的市場空間,2025年左右會超越美國成為全球最大的線上線下零售平臺,由此可見中國未來的電商發(fā)展空間是非常大的。另外從長遠(yuǎn)來看未來互聯(lián)網(wǎng)+實(shí)體經(jīng)濟(jì)的趨勢是不可逆轉(zhuǎn)的!那么在這個時代里,我們又怎么可以錯過這一波巨大的財富機(jī)會!
二、怎樣利用短視頻進(jìn)行引流
1.首先我們要確定自己要做什么樣的產(chǎn)品,比如你是賣水果還是零食之類的都可以在視頻中體現(xiàn)出來。其次就是定位自己的受眾人群以及產(chǎn)品的特點(diǎn)等等這些都需要我們在拍攝之前做好充分的準(zhǔn)備工作。
2.然后就是視頻的發(fā)布渠道問題,一般可以選擇在一些比較火的社交平臺上發(fā)一下,如果效果好的話也可以選擇在各大自媒體上發(fā)布當(dāng)然你也可以直接找一家專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來做你的代理幫你操作這些事情。
三、如何通過短視頻來進(jìn)行營銷
1.首先要明確的是我們的目標(biāo)用戶是誰?也就是你要把你的商品賣給誰。然后就要考慮清楚你商品的特性是什么?是大眾化的消費(fèi)品還是有獨(dú)特性的東西。如果是大眾的消費(fèi)品的話那就不用說了肯定是要以低價為前提因?yàn)橹挥袃r格足夠低了才能有足夠的吸引力去獲得消費(fèi)者的認(rèn)可啊但是如果你要銷售的產(chǎn)品是具有特殊性和創(chuàng)新型的那就需要你在制作內(nèi)容的時候多花一點(diǎn)心思了。畢竟如果你的產(chǎn)品質(zhì)量不好或者是性價比不高的話就很難得到用戶的青睞呀......
2.接著就是要了解你所銷售的物品的特性,包括它的材質(zhì)還有外觀等都要做到詳細(xì)地介紹給潛在的用戶們看。這樣才能讓更多的用戶在購買前對你有所認(rèn)識從而增加購買的幾率喲不過要注意的就是千萬不要為了提高銷量就隨便亂寫一通不然很容易引起顧客的反感滴
3.還有就是一定要保證內(nèi)容的原創(chuàng)性這一點(diǎn)是很重要的!很多店鋪就是因?yàn)闆]有堅(jiān)持更新優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容導(dǎo)致最后生意慘淡的所以在日常的工作過程中一定要注意多積累經(jīng)驗(yàn)并及時總結(jié)出適合自己的一套方法來幫助自己在以后的推廣當(dāng)中能夠更加輕松自如
四、注意事項(xiàng)
1.不要過度使用濾鏡和美顏功能
很多人在使用美顏之后就會忽略掉真實(shí)的效果,其實(shí)這樣的行為是很容易誤導(dǎo)客戶的。要知道現(xiàn)在很多年輕的客戶都是比較喜歡原生態(tài)的東西尤其是那些有寶寶的家庭會更注重這方面的問題
2.注意畫面構(gòu)圖的美觀度
一個好看的圖片往往更能吸引人的眼球(這也是小編平時最常用的技巧!)一般來說一張好的照片應(yīng)該包含三個元素—主體人物、背景環(huán)境及周邊事物。
五.如何打造爆款視頻
第一步:前期準(zhǔn)備階段
(1)素材收集
我們可以到網(wǎng)絡(luò)上搜索關(guān)于食品的視頻資料或是其他相關(guān)的信息,從中找到符合自身需求的資源加以整理歸類。
(2)文案撰寫
我們需要結(jié)合自身的實(shí)際情況來確定所要使用的文字風(fēng)格以及語言特色等方面。例如如果你是售賣海鮮類的食物就需要突出鮮美的味道等特點(diǎn)。
(3)后期剪輯處理
這里需要注意的一點(diǎn)就是在錄制完一段視頻后需要進(jìn)行適當(dāng)?shù)木庉嫾庸?以便能讓它看起來更具有美感。
(4)測試播放
當(dāng)我們完成以上所有步驟時還需要反復(fù)多次地進(jìn)行觀看檢查是否出現(xiàn)任何錯誤的地方以確保最終呈現(xiàn)出來的作品是最完美的。
第二步:中期執(zhí)行階段
(1)上傳視頻
這一步主要是用來檢測整個流程是否正常運(yùn)作的一個過程,所以我們最好提前一天就開始著手這項(xiàng)準(zhǔn)備工作,以免第二天出現(xiàn)問題影響整體的進(jìn)度和質(zhì)量。(建議大家可以采用批量導(dǎo)入的方式來完成。)
(5)賬號維護(hù)
在我們成功把視頻傳上去以后還要定期對其進(jìn)行查看和維護(hù)以保證不會出現(xiàn)意外情況的出現(xiàn),避免造成損失。
第三步 :后期優(yōu)化調(diào)整
1)修改水印
這是非常重要的一環(huán),因?yàn)樗鼤绊懙侥闼l(fā)布的每個視頻的質(zhì)量好壞程度。通常情況下我們會先添加好相應(yīng)的字幕后再開始下一步的操作,這樣可以有效的防止別人盜用你的版權(quán)。
2)更換封面
由于不同的品牌會有不同風(fēng)格的LOGO設(shè)計圖樣,這時我們就必須要考慮到整體畫面的美觀度和協(xié)調(diào)性等問題。
3)更改字體顏色
有些人的電腦系統(tǒng)可能不支持某些特定的字體的切換,這時候你就可以自行手動輸入