眾所周知,中國美食很多,比如有一個傳統(tǒng)的美食叫做月餅,因此不少人喜歡吃這種月餅,但是,很少有人知道月餅怎么做,尤其是這種冰皮月餅,那么冰皮月餅怎么做呢?
月餅是中國的一種傳統(tǒng),在中秋節(jié)時流行吃月餅,也是國家的一種風(fēng)俗,即便這么多人喜歡吃月餅,但也很少有人去自己制作,其實自己制作月餅還是比較簡單的。只需要準(zhǔn)備一些工具,以及食材就可以進行操作了。
冰皮月餅需要準(zhǔn)備一些工具,比如月餅?zāi)?,在月餅?zāi)@锩婺ㄉ嫌?,另外取出面團,搟成薄皮,放入準(zhǔn)備好的餡料,然后做成芋泥丸子,下一步比較重要,將冰皮裹上丸子,捏緊封口,然后放入月餅?zāi)?nèi),這個時候就基本上完成了,只需要放入烤箱,烤熟過后就可以享用了,吃之前可以將月餅放入冰箱冷藏一下。