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春季甜玉米種植很廣泛，春季種植甜玉米有什么技巧？甜玉米是鮮食玉米，也稱為蔬菜玉米，玉米胚乳中含有大量水溶性多糖、蔗糖、葡萄糖、果糖等，味道甜美，玉米中含有蛋白質(zhì)、賴氨酸等多種營養(yǎng)素，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為甜玉米具有一定的健康效果。種甜玉米時，我們應(yīng)該注意什么呢？
一、明確品種從我國已種植的玉米品種來看，主要有三大類，一類是普通玉米，籽粒成熟時的含糖量在10%左右，卵成熟時帶有透明的皺紋。第二種是超甜菜玉米，成熟期的含糖量超過20%，比普通玉米高出一倍以上，香香、脆、甜、軟、新鮮，主要吃新鮮，雞蛋煮熟脫水后凹癟。三種是強化甜玉米，含糖量介于普通玉米和超甜菜玉米之間，其中水溶性多糖含量高，利用價值高。各地要根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅男枰_選擇道路品種。
二、精細育苗甜玉米種子皺巴巴、發(fā)芽、土質(zhì)下降、發(fā)芽率低、幼苗生長勢弱、對土壤要求高。一般來說，要使土壤疏松，水分良好，創(chuàng)造適合種子發(fā)芽和幼苗生長的土壤環(huán)境。種子要精選，去除蟲卵、壞籽和霉菌籽。播種時土壤濕度要適中，播種不能太深，要覆蓋土壤5厘米左右，同時土壤深度一致，為全貌而努力。在血液間施用腳底肥料的同時，要注意預(yù)防地下害蟲，50%的辛硫磷可以混合種子或填充根。
三、施肥技術(shù)甜蜜素必須均衡供應(yīng)NPK肥料，當(dāng)然也要考慮土壤的養(yǎng)分含量，在部分富含鉀的地區(qū)，目前應(yīng)重點增加NPK肥料。肥料施用一般可以采用“追底”的方式，追肥時最好問葉齡指數(shù)35%(6-7葉)。
采用兩次施肥，以前中后期輕分配方案較好。在畝產(chǎn)350—450公斤的地力水平上，每畝適宜肥料量為N?16.8—17.3公斤，P2O?512.6—13.8公斤，土壤速度K含量低于100毫克/公斤時，應(yīng)注意K肥的增強。液體或固體的N肥料都最好深深地應(yīng)用于濕土層。增肥必須與篩選耐肥品種，提高密度，實行灌溉相結(jié)合。
基礎(chǔ)肥料一般要占肥料總量的70%左右，大多數(shù)磷肥也要和基礎(chǔ)肥料結(jié)合，一般前一年和秋耕一起施用。施用基肥時要與土壤均勻混合。例如，以氮肥為基肥，為了防止氮素揮發(fā)損失，必須深入應(yīng)用。在缺人土壤中，每公頃鈣450~600公斤。缺鉀土壤中每公頃氯化鉀為150公斤。缺鋅土壤每公頃適用七水硫酸鋅15公斤。
三、管理要點隔層栽培為了保證甜玉米的食用質(zhì)量，選擇性栽培時必須與他品種不同。有空間隔離和時間隔離兩種方法，但空間隔離很好。第一，空間隔離不在種植區(qū)外圍300-400米范圍內(nèi)種植他玉米品種，如果有森林、山丘等天然屏障，就要適當(dāng)縮短隔離距離。第二是時間隔離。不能進行空間隔離的情況下，為了避免與他種火器見面，必須采取通過時間隔離錯開腫塊的方法。兩個不同品種的播種間隔通常為20-25天。大面積種植甜玉米可以適當(dāng)降低隔離標(biāo)準(zhǔn)。
精細播種和種植玉米主要是在市場上出售新鮮水果穗或供應(yīng)加工廠生產(chǎn)罐頭食品，這與種植普通玉米完全不同。同時玉米收獲后不能放很久。因此，玉米種植要根據(jù)市場的需要量和工廠的加工能力，分批播種訂單，配種早、中、晚熟品種，提高經(jīng)濟效益。播種時每個牡蠣3-4粒，播種后要及時覆蓋土壤，播種深度比普通玉米略淺，通常覆蓋4厘米左右。
綜上所述，這些就是春季種植甜玉米的技巧，大家要在生產(chǎn)中注意。
甜玉米栽培視頻_當(dāng)前甜玉米存在的問題及高產(chǎn)栽培法一、存在的問題 1、甜玉米的品質(zhì)有待提高 我國開展甜玉米選育種工作的時間較短。投入的研究力量和科研經(jīng)費嚴(yán)重不足。各單位之間資源缺乏合理的交流，加上我國具有重產(chǎn)量、輕品質(zhì)的育種取向，選育的自交系數(shù)量非常有限，食用品質(zhì)均不理想。甜玉米含糖量、爽脆度和籽粒皮厚度等性狀主要為數(shù)量性狀，現(xiàn)有國產(chǎn)甜玉米雜交種果皮偏厚。吃起來渣多、不柔嫩?？诟休^差。糖分下降較快，最佳采收期偏短、貨架壽命較短。我國甜玉米品質(zhì)總體較差與國外比較有很大的差距。
2、甜玉米種質(zhì)資源匱乏
我國不是甜玉米起源中心。其育種資源完全依靠從國外引進，致使我國甜玉米育種資源十分匱乏。目前，我國甜玉米育種資源主要來自美國，少部分來自泰國，血緣關(guān)系較狹窄，生態(tài)類型較單一，尤其缺乏優(yōu)質(zhì)、耐熱、耐寒、耐瘠薄的甜玉米育種資源，嚴(yán)重影響我國甜玉米育種的進一步發(fā)展。
3、超甜玉米育種需要進一步加強
在超甜玉米育種中，現(xiàn)有組合或品種的基因型絕大多數(shù)是sh2基因。而對于sh1、sh4基因以及bt1、bt2基因的研究和利用較少或尚未利用。國外引進品種雖然克服了以上某些缺點，但種子價格昂貴，抗逆性較差，適應(yīng)性不好。
4、遺傳基礎(chǔ)狹窄
目前審定和推廣中的甜玉米品種數(shù)量繁多，魚龍混雜。大部分是由轉(zhuǎn)育普通自交系為甜玉米自交系培育而來的。由于對轉(zhuǎn)育材料的來源缺乏足夠的了解。造成一些優(yōu)良性狀的缺失，在生產(chǎn)中的表現(xiàn)大體相同，雖然有一定的產(chǎn)量基礎(chǔ)，但品質(zhì)等其他性狀得不到根本的改善。對育種工作也沒有任何的提高。
二、甜玉米栽培技術(shù)
1、品種選擇與種子處理
目前北方地區(qū)種植較多的甜玉米品種主要有沈農(nóng)甜單一號、甜單8號、津鮮一號、津鮮2號、甜玉2號、甜玉4號、甜玉6號、中甜2號、科甜110等。甜玉米糖分含量高，種子在土壤中易遭地下害蟲取食危害，造成缺苗。最好采取催芽播種。精選飽滿健壯的種子，先用清水浸泡24h,再用50％多菌靈或75％甲基托布津500倍液浸種2～3h,撈出后清洗干凈?？馗纱哐?。將種子放在鋪有干麻布的容器中，在種子表面噴適量40～50℃的熱水，蓋上濕布，在25～28℃的溫度下24h后芽即可出齊。若外界溫度低，采取增溫措施，促進種子萌發(fā)。芽以露白為好。不宜太長。
2、適時播種，合理密植
甜玉米屬于蔬菜作物，淡季收獲上市，可大大提高經(jīng)濟效益。當(dāng)土壤溫度穩(wěn)定在10～12％時即可播種，播種量為22.5kg/hm2，人工點播的播種量為15kg/hm2即可達到預(yù)期的苗數(shù)。一般采用大小行種植，小行距50cm，大行距70cm，平均行距60cm，株距30cm，可實現(xiàn)留苗密度5.55萬株/hm2，收獲穗數(shù)在5.25萬穗/hm2以上。
3、科學(xué)用肥
引種地片耕層土壤養(yǎng)分化驗結(jié)果為：有機質(zhì)14.67g/kg，全氮1.13g/kg，堿解氮81.9mg/kg，速效磷48.5mg/kg，速效鉀126mg/kg，土壤肥力較高。在施肥方法上，一是重施基肥，增施有機肥。底施腐熟豬糞30t/hm2、尿素225kg/hm2、磷酸二銨150kg/hm2、硫酸鉀150kg/hm2。二是采用2次追肥。追肥以氮肥為主，一次在拔節(jié)前，有7～8片葉時：另一次在抽雄前10d左右，每次追施尿素150kg/hm2，這樣可以促使莖稈粗壯、穗大、產(chǎn)量高。
4、田間管理
(1)適時間苗、定苗
4～5片葉時間苗，6～7片葉時定苗。
(2)中耕除草，防旱防澇
中耕除草一般進行3次，掌握“淺、深、淺”的原則，第一次在4～5片葉時進行淺中耕，一般為3cm；第二次在7～8片葉時深中耕10cm左右，拔節(jié)以后第三次淺中耕3cm。由于該品種生育期短，所以在全生育期內(nèi)，要防旱防澇，無需蹲苗，保證植株正常生長。
(3)適時打杈，去掉多余果穗
甜玉米易產(chǎn)生分杈(蘗)，為了促使主莖穗長成大穗，提高商品質(zhì)量，要及時打權(quán)。第一次在開始長出分權(quán)時進行，7～8d以后再打權(quán)1次，以除早、除小、不傷主莖為原則。此外，該品種在果穗形成時，單株易產(chǎn)生2～3個果穗，要及時去掉主果穗之外的多余果穗，每株留第一個果穗。
5、病蟲害防治
甜玉米易受玉米螟、金龜子、蚜蟲、棉鈴蟲、潛葉蠅等害蟲為害，后期易感穗粒腐病。對甜玉米的病蟲害應(yīng)做到防重于治和治早、治小、治了。由于甜玉米屬蔬菜類作物，所以在其病蟲害防治中，要突出無公害綜合防治技術(shù)。在做好各項無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)措施的同時，藥劑防治要嚴(yán)格禁用無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中禁用的農(nóng)藥。苗期的地下害蟲主要是地老虎和螻蛄。防治地老虎，應(yīng)掌握在幼蟲二齡盛期，可用80％敵敵畏17500倍液沿玉米行噴施；心葉期和穗期的主要蟲害是玉米螟、棉鈴蟲等，可在小喇叭口期至大喇叭口期，選用菊酯類農(nóng)藥防治1～2次。為了防止殘毒，甜玉米授粉后盡量用生物農(nóng)藥如吡蟲啉、阿維菌素等防治蚜蟲、潛葉蠅等，不用或少用化學(xué)農(nóng)藥，蟲害輕時可不用藥。防治病害，可于灌漿初期，用百菌清、甲基托布津等防治1～2次，發(fā)病輕的地片可視發(fā)病情況少防治或不防治。
6、適時收獲
甜玉米采收的時間要求較為嚴(yán)格，采收過早，甜度和產(chǎn)量均達不到要求：采收過遲，則玉米籽粒皺縮。甜度下降。產(chǎn)量降低。因此，采收以玉米苞絲干枯、苞葉顏色變淡、籽粒飽滿且呈金黃或橙黃色時為標(biāo)準(zhǔn)。收獲時應(yīng)保留8～10片苞葉，以保證鮮苞質(zhì)量，并延長貯藏時間。
(作者單位：158307黑龍江省墾豐種業(yè)有限公司八五一一分公司)
甜玉米種植甜玉米種植技術(shù)1、隔離種植
在種植甜玉米的時候，我們是需要與普通玉米進行隔離種植的，其間距應(yīng)保持在400米左右。隔離種植分為空間隔離與時間隔離，大多是以空間隔離為主。不過不管是什么隔離方法，都主要是保證兩種玉米的花粉不會相遇。在種植甜玉米的時候，還要注意做好選地整地工作。保證土壤水分的前提下，要將土壤耕翻并且進行犁地。保持土壤細碎，上虛下實，并且因為甜玉米的籽粒不飽滿，頂芽的頂土能力是比較差，因此播種不可過深，保證全苗。
2、種植密度
在確定種植密度的時候，要注意根據(jù)甜玉米的品種特性、氣候以及水肥管理控制。因為甜玉米本身就是屬于一種商品，所以還要注意果穗的產(chǎn)品特性。不能夠只關(guān)注產(chǎn)量，因為果穗是要進行分級收購的。一般都是以出口加工為主，所以我們要盡可能的提高一二級產(chǎn)品率。同時還要根據(jù)商品的要求以及經(jīng)濟效益等調(diào)整好種植密度，保證在單位面積上的經(jīng)濟收入。
3、育苗覆膜
甜玉米的經(jīng)濟效益與其上市時間是有著非常密切的關(guān)系的。與一些常見蔬菜有著共同的特性，例如在北方地區(qū)，要是能夠在水果淡季的時候上市的話的話，那么其經(jīng)濟效益自然便會提高。而想要很好的控制甜玉米上市時間的話，那么覆膜育苗便是關(guān)鍵的。尤其是對于需要早上市的北方地區(qū)來說，一般在3月底的時候播種，選擇早熟品種的話，那么在6月左右便可采收上市了。在早春種植最好是能夠冬灌保墑，防止在早春澆水而影響地溫回升。
4、分期播種
甜玉米現(xiàn)在主要是為了出售鮮嫩的果穗或者是給工廠加工成罐頭。因此與普通玉米是完全不一樣的，我們需要預(yù)測好市場行情合理確定播種時期。甜玉米是有著較強的季節(jié)性的，因此在短時間中就需要才收上市。如果是需要加工的話，那么我們還需要根據(jù)加工廠的加工能力來安排好生產(chǎn)采收計劃，保證甜玉米的產(chǎn)量與品質(zhì)。如果是為了出售新鮮嫩玉米的話，那么就需要考慮到銷售量。所以我們在生產(chǎn)中要進行分期播種，或者是早中晚書搭配種植的方法進行。
如何種植甜玉米，甜玉米的種植技術(shù)和管理方法甜玉米富含多種氨基酸、維生素等，被食品專家稱為保健佳品。
（1）選地為確保甜玉米的特性，應(yīng)防止與普通玉米串粉，所以種植甜玉米一定要與其他玉米隔離。方法有二：一是空間隔離，即與其他玉米田塊間隔300～400米；二是時間隔離，與普通玉米錯開播種期20～30天，特別是以種植夏播玉米為主的地區(qū)，若沒有山丘、樹林、河流等作屏障，則只能采取時間隔離。（2）選用良種要選擇優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)性好、商品性好的正規(guī)科研院所繁育并且經(jīng)過審定的品種，還要根據(jù)市場需求，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境和具體生產(chǎn)條件因地制宜地選擇品種。（3）適時播種甜玉米春播應(yīng)以氣溫穩(wěn)定在12℃以上時為適宜播期。夏播時越早越好，可采取保護地栽培或溫床育苗移栽的方法，爭取盡早上市。還應(yīng)分期播種、分批上市。甜玉米生育期短，一般品種從出苗到成熟只需70～90天，生產(chǎn)上還要根據(jù)甜玉米的特性和商品需要，即以鮮果穗供應(yīng)市場和加工的特點，采用地膜覆蓋等調(diào)節(jié)播期，延長采收期。（4）播種保苗出苗差是甜玉米的突出弱點，因此播前底墑要足、蓋土不超過4厘米是保證全苗的關(guān)鍵技術(shù)。若播后缺墑可及時補澆蒙頭水。播種密度以行株距60厘米×35厘米為宜。每穴播種2～3粒，3～4片葉時手工間苗，5～6片葉時定苗，每穴留苗1株。（5）合理密植每公頃播種量22.5～30千克。早熟種每公頃4.5萬～7.5萬株，中晚熟品種3.75萬～4.5萬株，肥水條件好的可密些。（6）肥水管理底肥每公頃施農(nóng)家肥75噸左右，另每公頃施尿素225千克、磷酸二銨150千克作種肥，有利于提高玉米鮮穗的甜度和適口性。拔節(jié)、抽雄前應(yīng)各澆水一次，同時每公頃追施尿素150～225千克。要及時澆灌漿水。（7）去除多穗甜玉米品種有多穗現(xiàn)象，應(yīng)及時摘除，每株留壯穗一個。（8）防治蟲害主要有玉米螟、黏蟲、金龜子、薊馬、蚜蟲等。在喇叭口期間用Bt乳劑（蘇云金桿菌）600倍液，或18%殺蟲雙500倍液，或90%晶體敵百蟲1000倍液，灌心防治玉米螟。嚴(yán)禁高毒、高殘留農(nóng)藥。采收前15天應(yīng)停止使用任何農(nóng)藥。（9）適時采收適時采收是保證甜玉米甜度和高產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。采收過早，甜度不夠，產(chǎn)量也低，過晚則表皮增厚，品質(zhì)下降。授粉后20～30天內(nèi)就應(yīng)該及時采收嫩果穗，超甜玉米為授粉后20～25天，普通甜玉米和加強甜玉米可稍晚幾天，若加工罐頭可早收1～2天，出售青嫩玉米可晚收1～2天。也可以根據(jù)品種特性，只要達到了應(yīng)該有的口味就可以開始采收。
甜玉米果實在16℃可保鮮5天，但在29℃僅可以保鮮1～2天，在35℃時，約12小時含糖量就明顯降低，失去商品價值。所以，甜玉米在采收后一定要縮短運輸時間，要做到邊摘邊上市出售或加工，或者采取降溫保存的方法。另外，以甜玉米穗上市銷售時，一定要用蒸熟的辦法，不能用水煮，否則糖分散失到水中，影響品質(zhì)。
重慶分公司
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