迪慶藏族自治州位于中國云南省西北部,地處高原山區(qū),有著得天獨厚的自然資源與少數(shù)民族文化,以及美食文化。在這片土地上,隱藏著許多令人垂涎欲滴的美食店,今天我們就從抖音開始探訪這些未知的美食店。
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1. 粑粑蟲蟲(手撕青稞面)
當(dāng)你來到迪慶,一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐氖炙呵囡?,而粑粑蟲蟲就是個不錯的選擇。它位于迪慶市中心,環(huán)境簡單但整潔干凈。這里的手撕青稞面白白胖胖,入口即化,口味喜人,建議試試拌黃瓜和豆角。
2. 國餃子
如果你愛吃餃子,那到迪慶必須嘗一下國餃子。這家店有多種口味的餃子,肉餡餃子、素餡餃子、鮮肉薺菜餃子等等,還有不同的蘸料,非常地道。店家特別注重食材的優(yōu)質(zhì),所以食品質(zhì)量保證。
3. 麥味軒
要說到迪慶的美食,那必須提到藏餐,而麥味軒就是藏餐中的佼佼者。店面有點隱蔽,但食物很美味,口感繁復(fù)、味道濃郁。推薦菜品:玉茸酥肉和青稞酸菜魚。
4. 雅思綠葉串串香
雪山下的串串香,再加上如詩如畫的環(huán)境,這就是雅思綠葉串串香。店里各種新鮮食材,有蔬菜、肉類、海鮮等等。店家會根據(jù)你的要求,在現(xiàn)場烤制出一份聞香讓人流口水的串串香。
抖音上來自自貢的小姐姐@吶喊吧姑娘,在迪慶呆了一段時間,深入走訪了各種美食店,我們就從她的視頻中,看到了這些美食店的真實信息。如果你也想自己探訪,不妨從這四家美食店開始。迪慶,你想要的美食、美景和文化都在這里。