1、材質(zhì)：手搟面300克，西葫蘆1個(gè)，土豆1個(gè)，黃瓜1根，蔥1段，新穎紅辣椒3個(gè)，蒜4瓣，肉糜200克，料酒15ml，豆瓣醬（黃醬）2大匙，糖3克，味精少許。

成都創(chuàng)新互聯(lián)專業(yè)為企業(yè)提供三穗網(wǎng)站建設(shè)、三穗做網(wǎng)站、三穗網(wǎng)站設(shè)計(jì)、三穗網(wǎng)站制作等企業(yè)網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作、三穗企業(yè)網(wǎng)站模板建站服務(wù)，10多年三穗做網(wǎng)站經(jīng)驗(yàn)，不只是建網(wǎng)站，更提供有價(jià)值的思路和整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)。

2、將土豆去皮切丁，西葫蘆、黃瓜、紅辣椒分離切丁，蔥和蒜切碎，肉糜調(diào)入料酒攪拌均勻后靜置備用。

3、鍋熱油后參加蔥蒜炒出香味后，參加肉糜劃炒至變色。

4、調(diào)入豆瓣醬持續(xù)大火迅速翻炒均勻后參加西葫蘆、土豆、黃瓜及紅辣椒丁，翻炒至熟軟后調(diào)入味精。

5、煮過中參加2/3滿的水，水開后滴入幾滴食用油，參加手搟面，煮沸騰后淋入半小碗冷水后至再次沸騰后熄火。

6、將煮好的面過兩次冷水，瀝干后裝入盤子中，淋入做好的雜蔬肉醬即可。

網(wǎng)站標(biāo)題：西葫蘆曬干如何吃
文章出自：http://weahome.cn/article/heij.html