重慶小吃（重慶三大特色小吃）
重慶的火鍋全國聞名，但重慶的美食不僅僅是火鍋。小吃也是重慶的一大特色，不同的區(qū)縣都有自己獨特的小吃。
重慶萬州作為長江邊上的城市，并不缺少各種小吃。其中以萬州烤魚、萬州渣江面、萬州格格最為著名，并稱為萬州三絕。
格格，外人沒聽說過的人。
萬州鴿子溝附近有一家很有特色的格格店。有什么特殊的規(guī)律？首先我們得說說這個格格店的地形。一進門就會發(fā)現(xiàn)這家格格店的地勢是向下的，要下幾十級樓梯。
樓梯
這主要是因為重慶特殊的地形。許多高樓建在山腰或山頂上。為了不浪費徒弟，還用了一些凹凸的地方！
說到格格，外人甚至蒙著臉，根本不知道格格是什么。其實格格就是個格子，用格子蒸肉！
解夏
三種格格，口味獨特。
這家格格店主要賣三種格格，一種是羊肉格格，一種是肥腸格格，一種是排骨格格，這是萬州格格的主要成分。
萬州的羊肉是用云陽一帶的白山羊做的，羊肉的膻味稍微重要一點，成都網(wǎng)站維護公司所以會在羊肉里加一點香菜，表面會覆蓋一層面粉。吃起來不像羊肉，但是會覺得有點辣。
羊格格
肥腸也是一樣，只不過肥腸不合時宜，香菜只含香油，而且味道很重。肥腸里的油刮掉了，吃起來很香很嫩。
肥腸格格
這家店的排骨有蒜香，和重慶的辣不一樣。但是，不要以為萬州的排骨都是蒜香的，也有辣的，只是蒜香更鮮美，排骨味更濃郁。
排骨格格
環(huán)境明亮，價格合理
這是一家坐落在“山里”的非常寬敞的食品店，環(huán)境非常明亮，衛(wèi)生也很干凈?？床怀鰜碇皇莻€賣格格的小吃店，好像在大飯店里。
而且價格公道，不管是羊肉撥浪鼓還是肥腸排骨撥浪鼓，一份的價格都是12元?？紤]到都是肉，12元可以接受。
寬敞的店面
當?shù)乩系?，生意不錯。
這家店在萬州開了很多年了，還是很有名氣的。去他家吃飯的時候很多，有一些老客戶，還有一些外地的游客，生意很好。
各方面來說，成都app軟件開發(fā)公司這家店還不錯，環(huán)境衛(wèi)生有保障，價格也不是很貴，主要是可以吃到正宗的萬州羊格格。雖然街上隨處可見“正宗”二字，但老吃貨們都知道，很多小吃店掛羊頭賣狗肉，說正宗一點都不正宗。
重慶分公司
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