重啟Mac電腦，按住Command+R或Command+Option+R進(jìn)入OS X實(shí)用工具。在OS X實(shí)用工具界面中選擇磁盤工具，抹掉磁盤上的儲(chǔ)存記錄。磁盤還原成功后，選擇重新安裝OS X選項(xiàng)。之后進(jìn)入安裝界面，找到同意選項(xiàng)，并點(diǎn)擊選擇。
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演示機(jī)型：mac book 系統(tǒng)版本：macOS Big Sur11.0.1
以mac book，macOS Big Sur11.0.1系統(tǒng)為例：重啟Mac電腦，按住Command+R或Command+Option+R進(jìn)入OS X實(shí)用工具。
在OS X實(shí)用工具界面中選擇磁盤工具，抹掉磁盤上的儲(chǔ)存記錄。
磁盤還原成功后，選擇重新安裝OS X選項(xiàng)。
之后進(jìn)入安裝界面，找到同意選項(xiàng)，并點(diǎn)擊選擇。
之后進(jìn)入恢復(fù)界面，等待時(shí)間結(jié)束后即可成功恢復(fù)蘋果系統(tǒng)。
macOS Big Sur降級(jí)教程：
如果沒有備份，現(xiàn)在找個(gè) U 盤把資料拷貝出去，重新安裝新系統(tǒng)，軟件重裝。
1. 下載 macOS Catalina 系統(tǒng)（勿安裝）
2. U 盤插上電腦，打開 “應(yīng)用程序 → 實(shí)用工具 → 磁盤工具”，將U盤「抹掉」(格式化) 成「Mac OS X 擴(kuò)展（日志式）」格式、GUID 分區(qū)圖，并將U盤命名為「Catalina」。
(注意：這個(gè)盤符名稱將會(huì)與后面的命令一一對(duì)應(yīng)，如果你改了這盤符的名字，必須保證后面的命令里的名稱也要一致。)
打開 “應(yīng)用程序→實(shí)用工具→終端”，將下面的一段命令復(fù)制并粘貼進(jìn)去：sudo /Applications/Install\ macOS\ Catalina.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/Catalina /Applications/Install\ macOS\ Catalina.app --nointeraction
回車并執(zhí)行該命令，這時(shí)會(huì)提示讓你輸入管理員密碼，便會(huì)開始制作過程了。
3. 重啟電腦按住 Option 選擇 U 盤啟動(dòng)，安裝新系統(tǒng)
按鍵盤左右方向鍵選擇 安裝盤，按 回車之后，將重新啟動(dòng)
首先把電腦磁盤抹掉，選擇 磁盤工具，點(diǎn)繼續(xù)
抹掉系統(tǒng)盤分區(qū)里的文件，選擇抹掉
點(diǎn)擊抹掉
抹掉成功后，點(diǎn)擊完成
這樣系統(tǒng)盤里的數(shù)據(jù)就被刪除了，關(guān)掉磁盤工具，返回，安裝macOS
如果你安裝其他版本的系統(tǒng)盤所用到的命令，也給大家整理好了
系統(tǒng)刻錄命令
制作High Sierra 啟動(dòng)盤（注意：U盤需命名為Sierra）：
sudo /Applications/Install\ macOS\ High\ Sierra.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/Sierra --applicationpath /Applications/Install\ macOS\ High\ Sierra.app --nointeraction
制作Sierra 啟動(dòng)盤（注意：U盤需命名為Sierra）：
sudo /Applications/Install\ macOS\ Sierra.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/Sierra --applicationpath /Applications/Install\ macOS\ Sierra.app --nointeraction
制作 macOS Mojave 啟動(dòng)盤（注意：U盤需命名為Mojave）：
sudo /Applications/Install\ macOS\ Mojave.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/Mojave /Applications/Install\ macOS\ Mojave.app --nointeraction
如果你安裝的更早的老版本，可能安裝過程中，會(huì)出現(xiàn)報(bào)錯(cuò)，如圖
那是什么原因呢，蘋果建議安裝最新的版本，如果你安裝的2015年的Sierra版本，沒有更新老版本的日期就會(huì)出現(xiàn)報(bào)錯(cuò)，我們只有修改日期再進(jìn)行安裝就可以了。
先斷開網(wǎng)絡(luò)，
點(diǎn)擊實(shí)用工具，點(diǎn)擊終端，
輸入下面命令，根據(jù)所選的系統(tǒng)，輸入的命令也有所不同
裝機(jī)過程中，修改系統(tǒng)時(shí)間的命令（建議輸入命令前關(guān)閉Wi-Fi）：
date 032208102015.20（macOS High Sierra ）
date 010514102017.30（macOS Sierra 10.12適用）
date 0201010116（OS X El Capitan 10.11.6適用）
date 112202022015 date 122014102015.30（10.10可用）
輸入完成后，回車，退出終端，再進(jìn)行安裝就可以了。
來自macz的建議，希望對(duì)你有所幫助！
macOS抹掉數(shù)據(jù)目前根據(jù)系統(tǒng)和使用芯片的不同共有兩種辦法。一種為“ 恢復(fù)助理 ”，蘋果官網(wǎng)介紹其適用于macOS Big Sur11.2（不包括）以前的M1芯片設(shè)備，但實(shí)際使用中發(fā)現(xiàn) 依舊適用 于macOS Monterey；另一種方法“ 磁盤工具 ”則適用于目前的 intel和M1芯片 的mac設(shè)備和大部分系統(tǒng)。
降級(jí)準(zhǔn)備
配件準(zhǔn)備。 跨系統(tǒng)的降級(jí)必須要抹掉數(shù)據(jù)、需要使用U盤之類的外部存儲(chǔ)器，而目前的U盤基本還是USB（A）接口，所以可能還需要用到拓展塢。
資料備份。 因?yàn)樵谌粘Ｊ褂弥?，大多?shù)資料基本都是同步到iCloud云盤中，除了少部分照片以及文檔外，基本沒有需要備份的內(nèi)容。如果需要備份視頻等大文件或者比較多文件，可以壓縮打包上傳到云盤。
系統(tǒng)準(zhǔn)備。 從未來軟件園中搜索需要的系統(tǒng)名稱，比如Big Sur。這里不建議找比較舊的小版本（比如11.2.3之類的），因?yàn)榭赡軙?huì)遇到 降級(jí)失敗的情況 。比如“This copy of the macOS Bigsur installer application is too old to be opened on this version of macOS”，即提示目前安裝的 版本太舊 。
格式化U盤 （16G以上）。在啟動(dòng)臺(tái)或者用聚焦搜索打開磁盤工具。名稱為“MyVolume”（可自定義），格式選擇“ Mac OS擴(kuò)展 （日志式）”，方案選擇“GUID分區(qū)圖”（沒有可以不管），點(diǎn)擊抹掉即可。
制作可引導(dǎo)安裝器 。在終端中輸入“sudo /Applications/Install\ macOS\ Big\ Sur.app/Contents/Resources/createinstallmedia --volume /Volumes/MyVolume”（其中MyVolume為U盤的名稱，Big\Sur為想要降級(jí)的系統(tǒng)名稱。）最后點(diǎn)擊回車，按輸入開機(jī)密碼即。（ 輸入密碼時(shí)不顯示 ，輸入完成后回車）
輸入完開機(jī)密碼后，還需要按“y”確認(rèn)，彈窗中點(diǎn)擊“好”之后等待自動(dòng)寫入U(xiǎn)盤。使用Satechi和閃迪3.0U盤的組合在 幾分鐘 就可以完成寫入。待進(jìn)度到100%后出現(xiàn)“Install medie now avaliable at...”的文字說明已經(jīng)完成了安裝器的制作。
之后 關(guān)閉應(yīng)用所有 ，點(diǎn)擊左上角的蘋果圖標(biāo) 關(guān)機(jī) 。
抹掉數(shù)據(jù)（恢復(fù)助理）
M1 Mac： 長按電源鍵 直到屏幕出現(xiàn)“正在載入啟動(dòng)項(xiàng)”，選擇“選項(xiàng)”，然后點(diǎn)按“繼續(xù)”。
在頂部的 實(shí)用工具 中選擇“終端”，輸入“resetpassword”按回車。
點(diǎn)按“重設(shè)密碼”窗口以將它前置，然后從菜單欄中選取“ 恢復(fù)助理 ”，“抹掉 Mac”。完成后，Mac將會(huì)自動(dòng)重新啟動(dòng)。
抹掉數(shù)據(jù)（磁盤工具）
intel Mac：開機(jī)后立即按住 Command和R ，直至看到蘋果標(biāo)志或其他圖像；M1 Mac： 長按電源鍵 直到屏幕出現(xiàn)“正在載入啟動(dòng)項(xiàng)”。之后選擇“選項(xiàng)”，然后點(diǎn)按“繼續(xù)”。
從 實(shí)用工具 窗口中，選擇“磁盤工具”，然后點(diǎn)按“繼續(xù)”。
在“磁盤工具”邊欄的“內(nèi)置”部分中，找到名為“Macintosh HD”的宗卷。選擇“Macintosh HD”，點(diǎn)按右上角工具欄中的“ 抹掉 ” ，然后修改名稱為“ Macintosh HD ”、格式為“ APFS ”再點(diǎn)擊“抹掉宗卷組”（如果沒有則點(diǎn)擊“抹掉”）。抹掉數(shù)據(jù)后將自動(dòng)重啟。
聯(lián)網(wǎng)激活
重啟后，可能需要選擇語言和聯(lián)網(wǎng)，之后再輸入Apple ID、開機(jī)密碼等來 激活設(shè)備 ，在激活完畢后，點(diǎn)擊左上角的蘋果標(biāo) 關(guān)機(jī) 。
系統(tǒng)降級(jí)為Big Sur
M1 Mac長按電源鍵（Intel Mac則是按電源鍵后長按option），直到出現(xiàn)“l(fā)oading startup options”后，選擇此前制作好的安裝器，點(diǎn)擊繼續(xù)，將系統(tǒng) 安裝在Machintosh HD中 。
等待約1小時(shí)后，再進(jìn)行新系統(tǒng)的設(shè)置一系列設(shè)置后，重裝系統(tǒng)的 全部步驟 就完成了。
最后，如果覺得以上教程有些幫助的話，可以收藏！
很多人有意無意的升級(jí)完系統(tǒng)后，會(huì)發(fā)現(xiàn)11版本后多少會(huì)有點(diǎn)BUG，有些軟件是不支持高版本的，尤其是對(duì)開發(fā)人員，高版本問題很多。接下我來教大家怎么降低版本的操作，網(wǎng)上的有很多案例，但是太老套，很多都是不適用的，接下來應(yīng)該是全網(wǎng)最全的降低系統(tǒng)操作，showtime。
先關(guān)機(jī)，開機(jī)再Command +R 稍等片刻會(huì)彈出【OS X實(shí)用工具】，然后進(jìn)入【磁盤工具】抹掉清空后回來，點(diǎn)擊【重新安裝】，但是這個(gè)操作不能保證系統(tǒng)會(huì)降到低版本。我第一是降到了10.15，升級(jí)后再重復(fù)這個(gè)操作始終都是12.1版本的
先關(guān)機(jī)，開機(jī)再command+option+r，出現(xiàn)一個(gè)小地球的話，輸入Wi-Fi等待片刻會(huì)回到方法1，也不能保證能降到11以下哦
先關(guān)機(jī)，開機(jī)再Shift-Option-Command-R，您的 Mac 將從較低版本的 macOS 恢復(fù)功能啟動(dòng)。
這個(gè)還是很簡單，首先我制作啟動(dòng)盤，建議安裝macOS Catalina 10.15，不高不低剛剛好。
這個(gè)網(wǎng)站教程比較詳細(xì)大家可以按照這個(gè)操作 macOS Catalina 10.15 啟動(dòng)盤制作
先關(guān)機(jī)，開機(jī)按住Option，出現(xiàn)如下圖，選擇install macOS 安裝
激活鎖 是 macOS Catalina 10.15 或更高版本的一項(xiàng)功能。macOS 恢復(fù)功能使用完畢后，請(qǐng)按照以下步驟操作，以停用激活鎖。
【1】. 選取蘋果菜單 ? “系統(tǒng)偏好設(shè)置”。
【2】. 點(diǎn)按“Apple ID”。
【3】. 點(diǎn)按邊欄中的“iCloud”。
【4】. 取消選中右側(cè)的“查找我的 Mac”復(fù)選框，然后在出現(xiàn)提示時(shí)輸入您的 Apple ID 密碼。在 macOS 恢復(fù)功能中完成所需的操作后，您可以重新打開這項(xiàng)設(shè)置。
如果您因 Mac 無法順利完成啟動(dòng)而無法完成上述步驟，請(qǐng)使用您的其他設(shè)備停用激活鎖：
【1】. 將 Mac 關(guān)機(jī)。
【2】. 在另一臺(tái)設(shè)備上，前往 iCloud.com 并使用您的 Apple ID 登錄。
【3】. 點(diǎn)按“查找 iPhone”。
【4】. 從設(shè)備列表中選取您的 Mac。如果您沒有看到設(shè)備列表，請(qǐng)從頁面頂部的設(shè)備菜單中選取您的 Mac。
【5】. 等待幾秒鐘，直到“查找”完成對(duì) Mac 已知最后位置的更新。
【6】. 點(diǎn)按“從帳戶中移除”。如果您沒有看到這個(gè)選項(xiàng)，請(qǐng)返回頁面頂部的設(shè)備菜單，然后點(diǎn)按您的 Mac 名稱旁邊的“移除”按鈕 X
【7】. 出現(xiàn)提示時(shí)，點(diǎn)按“移除”以確認(rèn)這一操作。
您現(xiàn)在應(yīng)該能夠從較低版本的 macOS 恢復(fù)功能啟動(dòng)，而不會(huì)出現(xiàn) -1008F 錯(cuò)誤。在 macOS 恢復(fù)功能中完成所需的操作后，您可以在 Apple ID 偏好設(shè)置中重新打開“查找我的 Mac”。
出現(xiàn)上面的界面后，勾選 最后一個(gè)，然后退出，關(guān)機(jī)。
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