1.灌湯包是漢族特色小吃。相傳600多年前，元末明初，朱元璋起兵反叛天下，率領起義軍打到浙江金華城下。由于守城的元兵早有防備，他們把城墻加高了七尺，并在城門上加了一個萬斤門。叛軍攻打庫亞九天，仍無法破城，只好在城外扎營。朱元璋和他手下的將領常遇春、胡大海非常著急，沒日沒夜地商量如何破城。

2.一天深夜，常將軍夜不能寐，在帳外踱來踱去，想著一個破城的計劃。突然，他發(fā)現閘門打開了，萬斤閘門緩緩升起。他看到袁兵帶著一群民工去河邊偷偷打水。常遇春慌忙叫醒胡大海和起義的士兵，趕到城門。常將軍把肩膀靠在萬斤門上，喊道:“兄弟們，快進城！”頃刻間，叛軍紛紛攻城，如同千軍萬馬。

3、常遇春肩扛萬斤閘，時間長了，餓慌了。正在這時，剛好包子、菜湯等零食從營里送來，常遇春叫胡大海拉出來喂他包子、菜湯。常遇春餓得狼吞虎咽地吃著包子，不停地催促:“湯，包子，湯，包子……”胡大?？粗缟峡钢f斤閘的汗流浹背的戰(zhàn)友，給他支了一招，讓一個戰(zhàn)士先把包子灌滿菜湯，再把包子喂到戰(zhàn)友嘴里。

4.常遇春覺得喉嚨濕潤，吃著吃著力氣倍增。直到士兵沖進城內，他才放下萬斤城門。后來，常遇春問胡大海:“那天你喂我吃了什么讓我力氣倍增的好吃的？”胡大海笑道:“是你叫的‘唐寶’！”常遇春也笑著說:“要不是你的湯包，我早就被一萬斤的剎車壓死了?！焙髞恚藗円餐ㄟ^這個傳說制作湯包。