楊洲在抖音上沒(méi)有名字,他就叫“監(jiān)利陽(yáng)干魚(yú)土特產(chǎn)”。監(jiān)利位于湖北省荊州市,是楊洲的家鄉(xiāng),而陽(yáng)干魚(yú)則是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)美食。把魚(yú)肉洗凈,再用鹽腌制,最后拿到室外曬干……以前陽(yáng)干魚(yú)只是楊洲餐桌上常見(jiàn)的食物,現(xiàn)在卻是他安身立命的本錢。
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這是他和父親、妹妹合伙在監(jiān)利農(nóng)村經(jīng)營(yíng)一家陽(yáng)干魚(yú)食品廠。家庭小作坊生存本就艱辛,去年的疫情更是一度將他逼到了瀕臨倒閉的邊緣。
用抖音自救,是楊洲能想到的唯一辦法,幸運(yùn)的是,他不僅成功了,還驚異地發(fā)現(xiàn)自己原來(lái)的銷售模式早就過(guò)時(shí)了。
楊洲現(xiàn)在白天拍視頻教網(wǎng)友烹制陽(yáng)干魚(yú),晚上做直播帶貨,他積累了4.6萬(wàn)粉絲。去年六月到現(xiàn)在,他一共賣出了20萬(wàn)包陽(yáng)干魚(yú),銷售額達(dá)350萬(wàn)元。
2021年4月,楊洲在辦公室直播
他的故事,沒(méi)有那么風(fēng)云激蕩、驚心動(dòng)魄,卻是一個(gè)普通人實(shí)實(shí)在在的奮斗史。他說(shuō):“我不是一個(gè)聰明的人,但我努力、善良、重感情,我相信上天會(huì)眷顧我的?!币韵率菞钪薜淖允?。
疫情之下的毀滅性打擊2020年之前,我們的陽(yáng)干魚(yú)只賣給經(jīng)銷商和餐館,所以去年疫情一來(lái),我們就懵了。
倉(cāng)庫(kù)里屯了兩百多萬(wàn)的貨,可是餐館不是關(guān)著就是沒(méi)人去,監(jiān)利離武漢只有兩百公里,快遞也發(fā)不出去。一月下旬到四月中旬,我們的收入為零。
我怎么可能不焦慮呢?父母、妹妹和妹夫、還有我自己的小家,都靠這個(gè)小廠生存。2019年,妹妹和妹夫管采購(gòu),我父親盯生產(chǎn),我跑市場(chǎng),2019年我們一共賺了一百萬(wàn),這在農(nóng)村是很不錯(cuò)的收入了。
疫情對(duì)很多行業(yè)產(chǎn)生了影響,對(duì)我們更是毀滅性的打擊。3月初,因?yàn)檫t遲無(wú)法開(kāi)工,我們常用的工人開(kāi)始另找工作,而我更擔(dān)心的是,我之前苦心經(jīng)營(yíng)的與經(jīng)銷商的關(guān)系也會(huì)就此斷掉。
那時(shí)我做市場(chǎng)推廣的方式非常單一,就是拖著個(gè)五六十斤的泡沫箱一個(gè)市場(chǎng)、一個(gè)市場(chǎng)地跑。每到一個(gè)地方,我就去門市部問(wèn)老板,要不要試試陽(yáng)干魚(yú)。遇到和善的老板,會(huì)借你一個(gè)鍋,讓你展示煎炸后的陽(yáng)干魚(yú)多么美味,遇到不尊重人的,能讓你等三天。
楊洲時(shí)常在抖音上傳授陽(yáng)干魚(yú)烹飪方法
最沮喪的一次是在廣東,三十幾度的天,我跑了整整一個(gè)星期,一個(gè)客戶都沒(méi)找到。所以那時(shí)當(dāng)經(jīng)銷商下了訂單而我不能發(fā)貨時(shí),我就真的很憂慮,要是這單生意正好被同行截胡呢?
我做好了兩百萬(wàn)貨全砸在手里的準(zhǔn)備,家人也做好了自謀出路的打算。我倒不是怕窮,只是一想到我父親為工廠投入了全部的積蓄、我妹妹付出了九年的青春,想到我曾經(jīng)是為了幫助他們回到家鄉(xiāng)的,我又覺(jué)得不甘心。
我一直相信,上帝給你關(guān)上了一扇門就會(huì)為你打開(kāi)一扇窗,現(xiàn)在實(shí)體經(jīng)濟(jì)下滑,那么新的機(jī)會(huì)一定已經(jīng)在別處醞釀。就在我思考出路時(shí),抖音直播帶貨火了。
從線下到線上是大勢(shì)所趨我最開(kāi)始玩抖音是2018年,不過(guò)那時(shí)純粹當(dāng)娛樂(lè),從沒(méi)想過(guò)自己能靠它賺錢。
2019年,通過(guò)抖音的算法推薦,我看過(guò)一個(gè)同行的直播,她每月的銷售額在十萬(wàn)上下。那是最初的啟蒙,只是當(dāng)時(shí)我不是非做電商不可,所以一直沒(méi)有實(shí)踐。
四月中旬,雖然我們工廠恢復(fù)了對(duì)外發(fā)貨,可是訂單量下降到了以前的十分之一。我意識(shí)到,從線下到線上是大勢(shì)所趨,如果再不尋求轉(zhuǎn)型,那我很快就會(huì)被市場(chǎng)淘汰。
因?yàn)橹皼](méi)接觸過(guò)新媒體和電商,所以我花了兩個(gè)月時(shí)間仔細(xì)研究抖音視頻的拍攝方法,積累了一千多粉絲并獲得了開(kāi)店資質(zhì)。
六月初,我嘗試做了第一場(chǎng)正式直播?,F(xiàn)在我已經(jīng)記不清那天具體說(shuō)什么了,只記得我花一百多塊錢買了一盞補(bǔ)光燈,架在冷庫(kù)邊的桌子上。
2020年6月,楊洲第一次做抖音直播
因?yàn)楹π撸乙恢钡椭^。從晚上八點(diǎn)到凌晨?jī)牲c(diǎn),我播了整整六個(gè)小時(shí),除了親戚朋友捧場(chǎng)下的單,我只收獲了一個(gè)真正的客人。
之后幾天,一直都是這樣的數(shù)據(jù),有時(shí)一兩單,有時(shí)一單都沒(méi)有。我以為生意會(huì)一直這樣蕭條下去,但沒(méi)想到半個(gè)月后我的一條視頻火了。
我拍得很隨意,就是記錄了給陽(yáng)干魚(yú)裝袋的過(guò)程并配了介紹的畫(huà)外音。視頻獲得了8.1萬(wàn)的播放量,直播時(shí)的訂單數(shù)也水漲船高,超過(guò)了一百。
又過(guò)將近一個(gè)月,7月19日,另一條視頻也火了。我拍家里工人清洗荊州大白刁的過(guò)程,有將近一百萬(wàn)的點(diǎn)擊量,直播時(shí)人一波一波地涌進(jìn)來(lái),后臺(tái)一刷數(shù)據(jù)就是幾十個(gè)訂單。播到十二點(diǎn),賣了1000單,我怕庫(kù)存不夠、物流能力不足,只好提前下播了。那天我光是打印訂單就花了三四個(gè)小時(shí),心里別提有多高興。
2020年7月19日使訂單超過(guò)1000的那條視頻
從那以后,我在抖音上的生意算是真正做起來(lái)了,少的時(shí)候賣幾千,多的時(shí)候賣幾萬(wàn)。我每天只睡四五個(gè)小時(shí),但一點(diǎn)都不覺(jué)得累。
這樣堅(jiān)持了四個(gè)月,身體終于吃不消了,頭暈、想吐,去醫(yī)院做過(guò)檢查后,醫(yī)生建議我不要再熬夜, 于是我就找了個(gè)幫手輪流做直播。
現(xiàn)在我將全部的精力放在了抖音上,絞盡腦汁想段子、拍視頻,有時(shí)睡不著,凌晨四五點(diǎn)還在琢磨這事。
我再也沒(méi)有去線下開(kāi)拓客戶,不過(guò)奇妙的是,不少經(jīng)銷商在抖音上看到我賣得很火,居然主動(dòng)來(lái)搭關(guān)系、下訂單了,比如湖南有個(gè)老板,我之前拜訪他幾次,生意都沒(méi)成,結(jié)果他刷到我抖音后立馬買了三萬(wàn)多的貨。
2020年12月,抖音爆單后,楊洲與父親一起打包
總之,抖音是一個(gè)很公平的平臺(tái)。很多人不相信我沒(méi)有買流量,但我就是沒(méi)買,靠自己一步步摸索、堅(jiān)持,我把陽(yáng)干魚(yú)推銷了出去,也再次將全家人從谷底拉了出來(lái)。
4月6日,我發(fā)了個(gè)“咸魚(yú)翻身”短視頻,講述了我們?nèi)胰诉@十幾年的風(fēng)風(fēng)雨雨。里面的每件事都是真的,我們出身農(nóng)村、沒(méi)有家底,父母辛苦了一輩子,妹妹犧牲了自己讀書(shū)的機(jī)會(huì),我作為家里唯一一個(gè)受過(guò)教育的人,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)起生活的重任。
“咸魚(yú)翻身”短視頻下的評(píng)論
我妻子以前不理解我,說(shuō)我“扶妹魔”,可她現(xiàn)在也逐漸明白了我與家人的感情。一家人在一起,有什么比互相幫襯、共同致富更重要的呢?
一家人就是要齊齊整整這家陽(yáng)干魚(yú)食品廠是我父親和妹妹2011年建起來(lái)的。那時(shí)我剛從山東理工大學(xué)畢業(yè),入職安徽一汽車集團(tuán)。在一線車間實(shí)習(xí)半年后,我被調(diào)往技術(shù)開(kāi)發(fā)部擔(dān)任底盤設(shè)計(jì)工程師。
2011年楊洲在汽車車間實(shí)習(xí)
我們過(guò)上了截然不同的生活:他們借了一百多萬(wàn)的外債,因?yàn)闆](méi)人做市場(chǎng)營(yíng)銷,銷路很不好,日子過(guò)得很焦灼,而我,每月拿一萬(wàn)多的工資,在合肥買了房,生活很舒適。
我時(shí)常和父親打電話,他總是唉聲嘆氣,說(shuō)今天又沒(méi)談成客戶。每當(dāng)這時(shí),我的腦海里就會(huì)浮現(xiàn)出他拖著五六十斤的泡沫箱,大汗淋漓地穿梭在市場(chǎng)中的情景。
有時(shí)我休假回家,會(huì)看見(jiàn)我母親拿著袋子去馬路上撿稻谷,那都不是完整的米,而是別人曬過(guò)后留下的一些碎渣。而我妹妹,就為了賺五塊錢、十塊錢,大年初二還得開(kāi)著工廠的面包車去做拉貨司機(jī)。
還有一次,廠里停電,我爸為了省一點(diǎn)修理錢,自己上手修,結(jié)果不小心觸電暈倒,被送到醫(yī)院后,他截掉了一根手指。
這些事都讓我非常難過(guò)。以前是他們賺錢供我念大學(xué),現(xiàn)在卻是我一人過(guò)上了好日子,把他們留在了貧困里。
2018年2月,楊洲在老家拍攝全家福
父親九十年代中就開(kāi)始四處打工,2006年攢了錢在深圳南山區(qū)開(kāi)了家面館,生意不好,每天虧六百塊錢。他那時(shí)壓力大到隨時(shí)可能跳樓,可我一點(diǎn)辦法都沒(méi)有。
2007年寒假,我在老家準(zhǔn)備高考,我妹妹去廣東找他們。沒(méi)多久,妹妹就在電話里告訴我店里需要幫手,她不回來(lái)念書(shū)了。
如果她成績(jī)不好,我就不會(huì)內(nèi)疚這么多年,她只比我小兩歲,正常讀書(shū)的話,一定也能考上本科。我相信讀書(shū)能改變命運(yùn),假如她繼續(xù)念書(shū),她一定會(huì)有一個(gè)不同的人生。
就在這種情況下,2016年,我辭職了。就像所有人都反對(duì)妹妹輟學(xué)一樣,所有人都反對(duì)我扔掉鐵飯碗??墒俏覜Q定了。我不去幫他們,還有誰(shuí)去幫呢?我相信陽(yáng)干魚(yú)的品質(zhì)和味道,只要有人腳踏實(shí)地地去做推銷,它一定能賣出去的。
2011年父親會(huì)舍棄餐飲業(yè)轉(zhuǎn)做陽(yáng)干魚(yú)工廠,就是因?yàn)樗衙骛^改成荊州菜館后,祖父從老家郵寄到深圳的陽(yáng)干魚(yú),每天能賣出三十多份。果不其然,在我每年花十個(gè)月跑市場(chǎng)后,我們扭虧為盈了。
2020年年初,雖然遭遇重創(chuàng),但我們又靠抖音打開(kāi)了新局面,全年算下來(lái),全家的收入居然比2019年翻了一倍。妹妹買了車、又在城里買了房,這些都使我感到欣慰。
我是一個(gè)把親情看得很重的人,通過(guò)努力把一家人帶起來(lái)了,這種滿足感真不是賺多少錢能比擬的。以后我們可能還會(huì)遭遇波折、還會(huì)面臨各種各樣的危機(jī),但我想哪怕以后失敗了,我也不是一個(gè)失敗的人。
我相信努力終會(huì)有回報(bào),也相信一家人齊齊整整就是最大的幸福。最后還是那句話,上帝給你關(guān)上了一扇門就會(huì)為你打開(kāi)一扇窗,人生難免有起伏,有信念,就不會(huì)輸。