“上抖音,買春茶。”
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在中國(guó),春天從枝頭與江水的變化開始,也從一杯碧綠的新茶開始。一杯茶所帶來(lái)的土地、雨水、熏燒木頭等營(yíng)造的各種氣味,那些難以用文字描述的氣息,隱藏著的是整個(gè)“自然”。
中國(guó)人從茶的色彩與香氣中感受到的美好,在每個(gè)時(shí)代,澆灌著靈魂的所缺。今天,茶的味道、茶室的理念,往往被人為深化成了克制的儀態(tài)。實(shí)際上,茶于中國(guó)人,有如中國(guó)文化般亦俗亦雅。伴隨著文化的遠(yuǎn)播與變迭,落座于茶產(chǎn)業(yè)身側(cè)的人物,也在變化身份。
這個(gè)春天,這一輪的執(zhí)杯者,又有些許不一樣——它,就是“抖音電商”春茶季。
01
在抖音電商,看見茶室的101種模樣
當(dāng)鐘磬涌入武夷山林的時(shí)候,天空嘩一下地洞開了。這是3月下旬的一天,在連月不雨之后,老天以滾滾炸雷還以顏色。大地在渴飲甘霖,山人在山里吃茶,所有人的精神集中在壺嘴上的一眼泉。這時(shí)候,思格外地靜,想格外地遠(yuǎn)。想到:“人間有味是清歡”,可辭辛苦還山林。
雨越下越大,茶越喝越濃。人言“春雨貴如油”,喝著武夷山土產(chǎn)的紅茶,心里的漣漪,就會(huì)一波波向外打開。25歲的抖音紅人@阿雷固 的生活,在步入大學(xué)之后,就定在這波上。她學(xué)茶、識(shí)茶、解茶5年有余,如今她的工作,與茶,也與抖音小小的屏幕有關(guān)。
是的。這些充滿靈氣的一瞬,都會(huì)成為她在抖音“說(shuō)茶”的素材。
從2年前開始,每周開設(shè)專題,以短視頻或直播的形式談她在茶學(xué)專業(yè)里知識(shí),逐漸成了阿雷固生活的一部分。在和網(wǎng)友互動(dòng)的時(shí)分,茶汁的熱氣將空氣攪動(dòng)成富有層次的味道,“令我想起那些小時(shí)候的瞬間,在故鄉(xiāng)二樓的窗戶望去,夕陽(yáng)把奶奶鋪茶的背影化作金色”。
這是現(xiàn)代語(yǔ)境“茶室”的一種模樣。在抖音,如果說(shuō),愛茶少女@阿雷固 的“茶室”充滿溫情,那么@茶圈大魔王 王瑋的“茶室”里,則充滿了針砭、幽默與潑辣的神色。
點(diǎn)開@茶圈大魔王 的主頁(yè),印入眼簾的,是他引以為傲的理念,“做老百姓喝得起的好茶”“讓‘偽磚家’、大忽悠無(wú)處遁形”?!敖衣恫枞?0大騙局”,赫然成為他置頂?shù)囊曨l——和許多抖音茶人的風(fēng)格截然相反,王瑋做抖音短視頻、做直播,乃至于此后投身抖音電商的出發(fā)點(diǎn),都來(lái)自七分制茶工匠的執(zhí)著。
王瑋的本職工作,并非主播。大學(xué)畢業(yè)后,他來(lái)到福建做茶,迄今11年,合伙開了三個(gè)茶廠,分別生產(chǎn)巖茶、紅茶和白茶?!拔铱吹骄W(wǎng)上有些人胡編亂造,說(shuō)茶的內(nèi)容完全不對(duì),就想著,一定要發(fā)聲來(lái)‘打假’,傳播正確的知識(shí)。剛好我也姓王,干脆就叫它‘茶圈大魔王’吧”。
在2018年底,他開始在抖音上分享自己對(duì)茶的看法,揭露騙局、行業(yè)黑幕。2019年4月10日,作為試水,王瑋在抖音電商賣了自己生產(chǎn)的大紅袍?!耙惶熨u了四十幾單,覺得還挺可觀?,F(xiàn)在,一天賣不到300單,都覺得低于預(yù)期?!?/p>
如果說(shuō)@阿雷固 在抖音的“茶室”的關(guān)鍵詞是“清新”,王瑋在抖音“茶室”的關(guān)鍵詞是“真相”。那么,剛剛獲得全國(guó)脫貧攻堅(jiān)先進(jìn)個(gè)人的抖音“網(wǎng)紅縣長(zhǎng)”的陳燦平的關(guān)鍵詞,就是“拯救”。
2017年6月,陳燦平由國(guó)家民委派駐到湖南省益陽(yáng)市安化縣,掛職縣委常委、副縣長(zhǎng),定點(diǎn)攻堅(jiān)國(guó)家級(jí)貧困縣。當(dāng)時(shí)深陷貧困的安化,還有另一重身份,那就是全國(guó)有名的“茶鄉(xiāng)”——當(dāng)?shù)?5萬(wàn)建檔立卡貧困戶中,有9.6萬(wàn)人靠黑茶產(chǎn)業(yè)脫貧。
2020年,受疫情影響,安化黑茶的銷量一度跌至谷底。陳燦平擔(dān)心如果茶葉銷售出現(xiàn)問(wèn)題,可能很多人會(huì)返貧。為了幫安化黑茶找到銷路,2020年3月,陳燦平加入抖音電商“縣長(zhǎng)來(lái)直播”。
第一場(chǎng)直播結(jié)束,他的“陳縣長(zhǎng)說(shuō)安化”增長(zhǎng)了五千粉絲,陳燦平也為安化黑茶找到了新的銷售途徑。2020年3月至8月,陳燦平在抖音賬號(hào)“陳縣長(zhǎng)說(shuō)安化”做了300余場(chǎng)直播。據(jù)抖音電商官方數(shù)據(jù),包括安化黑茶在內(nèi),陳縣長(zhǎng)的帶貨總額超過(guò)了1500萬(wàn)元,幫助本地近千人脫貧。
今天,基于6億日活的抖音電商,正深刻地顛覆著大消費(fèi)行業(yè)的細(xì)末顛毫,如同睡眠波紋漸漸打開,它的價(jià)值,影響到了茶圈、茶人、茶行業(yè),甚至是“茶室”的理念。
抖音上種種茶人茶事的輸出,向我們闡釋了,喝好一杯茶,也許并不必要“侘寂”的外表,還可以有很多樣子,還可以懷揣很多執(zhí)著,還可以背負(fù)很多意義。
所以我們看見,年輕的阿雷固在抖音,以記錄田野生活的方式,向大眾緩緩講述陌上詩(shī)意,對(duì)抗著速朽的城市夢(mèng)境;我們聽見,“茶圈大魔王”的心底茶那“去媚”的一面,刨去高深玄妙的詞匯,以科學(xué)去審視,每個(gè)人都可以輕松跨過(guò)門檻,感受到來(lái)自于茶的魅力。在直播間,我們也品到陳燦平心底安化黑茶重于千斤的份量。添上一份沸騰的責(zé)任,茶的意義,就會(huì)漫過(guò)杯沿。
又是一年,蟲聲新透。3月25號(hào)-4月13號(hào)谷雨節(jié)氣前,抖音電商,再次攜陶瓷茶葉春茶季而來(lái)。融合商家自播玩法、“茶空間”專場(chǎng)重點(diǎn)直播間提報(bào)和十大名茶首發(fā)專場(chǎng),結(jié)合跨品類連麥CP打造、茶行業(yè)特色直播內(nèi)容等活動(dòng),香氣滾落在新舊面孔之間——
這杯比傳統(tǒng)電商覆蓋了更長(zhǎng)“春茶”周期的豪飲,依舊透徹好喝。
02
人在草木間,最缺的是一味“信任”
抖音電商,慢慢叫茶行業(yè)摸索出了屬于他們自己的新路——在茶人之中,這大概是最有意思的共識(shí)。
“原本,我從來(lái)都沒想過(guò)要做抖音電商”,王瑋說(shuō),“茶圈大魔王”能走到今天,完全是來(lái)自于用戶的“倒逼”。創(chuàng)立之初,他只不過(guò)純粹想做一個(gè)打假的科普號(hào)?!拔覀兊奶?hào)堅(jiān)持普及真相,相信我們的粉絲越來(lái)越多。這些粉絲天天發(fā)私信,讓你推薦茶?!?導(dǎo)入電商,成為了一間很自然的事情。至今,“茶圈大魔王”至少賣過(guò)200個(gè)SKU,囊括了中國(guó)七大茶類的每一個(gè)種類。
實(shí)際上如果回溯往昔,讓王瑋堅(jiān)持做抖音電商的原因,是其驚人的爆發(fā)力。
“2019年夏天,我們做了一款關(guān)于茉莉花茶的視頻”,源自于從小在北京的品飲經(jīng)歷,短片做的簡(jiǎn)單而又真摯。“沒想到,沒有多久,視頻就達(dá)到了1000萬(wàn)的播放量。一時(shí)間,整個(gè)供應(yīng)鏈全部在那里打包茉莉花茶,一款產(chǎn)品因?yàn)槟莻€(gè)視頻‘爆炸’了”。
在那四五個(gè)月,@茶圈大魔王 穩(wěn)居茉莉花茶銷量榜首,最高時(shí),一天就有6000多單。
在那之外,用戶質(zhì)量,也是讓他堅(jiān)持做好抖音電商的動(dòng)力。“我們做的是茶的科普,在這個(gè)過(guò)程,我們發(fā)現(xiàn):往往這些有腦子、有辨別力的粉絲,擁有很強(qiáng)的購(gòu)買力?!薄岸兑綦娚毯芎玫囊稽c(diǎn),在于你可以去傳播正確的知識(shí)去引導(dǎo)消費(fèi)者。”
他以金駿眉舉例。“以前,在別的平臺(tái)上,可能兩百元、一百多都能夠買到金駿眉,但是在真正懂行的人眼里,一百多、兩百多連成本都不夠?!薄暗?,這種事情在抖音上很少發(fā)生。我印象中,我們第一年在抖音上做,就賣了一百多斤7000元一斤的‘真金駿眉’”。至今回想,這個(gè)細(xì)節(jié),依舊讓王瑋感到“震撼”。
武夷山茶盞抖音電商直播基地負(fù)責(zé)人蘭觀景也認(rèn)同王瑋關(guān)于客群質(zhì)量的觀點(diǎn)?!岸兑粲辛鶅|的日活,首先解決的,是客戶群體的問(wèn)題?!?/p>
對(duì)于茶企而言,春茶季的重要性不言而喻,堪比行業(yè)的大促活動(dòng)。實(shí)際上,在此之前,許多龍頭茶企嘗試過(guò)電商。但是成績(jī)平平,沒有真正找到理想的突破口,頂尖好茶,更是難求一賣。在蘭觀景眼中,茶飲電商的難點(diǎn),落在了“信任感”三個(gè)字。
在過(guò)去,茶葉類目存在線上價(jià)值難傳遞的問(wèn)題,茶價(jià)值傳遞需要引導(dǎo)和面對(duì)面體驗(yàn)。這就是為什么,賣茶的商店往往以茶室的形象示人——品茶的現(xiàn)場(chǎng)感極為重要。怎么泡、怎么品、怎么理解在內(nèi)的綜合性的體驗(yàn),是茶最大的魅力,更是決定消費(fèi)者決策的動(dòng)力。但是傳統(tǒng)電商的圖文形式,是讓人很難直觀想象與浸入的。
另一方面,面臨日益激烈的品牌競(jìng)爭(zhēng),茶行業(yè)傳統(tǒng)的形象已經(jīng)很難打動(dòng)訇然崛起的年輕消費(fèi)者,對(duì)于這批人而言,茶很遙遠(yuǎn),似乎是神秘、是高高在上的。
如何在新興消費(fèi)群體中實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者教育,也許是茶行業(yè)最大的難題之一。而抖音電商以其多元、親和、人設(shè)化的方式,彌合了距離,甚至形成了“破圈”。
以信任為翹板,抖音直播帶貨的形式,甚至打開了中高端貨品的消費(fèi)習(xí)慣——“今天,客戶在抖音上消費(fèi)一萬(wàn)、兩萬(wàn)去購(gòu)茶,已經(jīng)是很正常的事情了。”
03
融匯供應(yīng)鏈場(chǎng)景,抖音電商重塑“茶空間”的底層邏輯
一個(gè)是茶葉,一個(gè)是建盞,合在一起叫做“茶盞”,兩大特色元素,構(gòu)成了武夷山“茶盞基地”的底色。四個(gè)字背后,寫照著特色產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)業(yè)變革,和抖音電商重塑“茶空間”的腳步。
“最早,我們?cè)诙兑綦娚套龅氖菍Yu建盞?!?020年6月開始,他接觸到抖音,憑借著武夷山腳下4000平方得天獨(dú)厚的場(chǎng)地,一個(gè)MCN機(jī)構(gòu),順勢(shì)形成。
用開門紅來(lái)表述武夷山茶盞基地的發(fā)展,毫不為過(guò)?!霸?020年1月,我們把建盞的國(guó)家級(jí)傳承人孫建興老師開窯節(jié)搬上了抖音電商。有兩個(gè)數(shù)據(jù)值得一提:一個(gè)是當(dāng)場(chǎng)銷售突破200萬(wàn),單一帳號(hào)在線人數(shù)最高可以達(dá)到7000人。”開窯的場(chǎng)景,體現(xiàn)了建盞文化最本質(zhì)的魅力?!皩?duì)我們陶瓷行業(yè)來(lái)說(shuō),在線人數(shù)可以達(dá)到七八千,是非常難得的瞬間?!?/p>
此后,“開窯節(jié)”成了常規(guī)節(jié)目,“單是非遺傳承人的柴燒建盞,每個(gè)月一場(chǎng),就可以賣出200萬(wàn)左右的銷售額?!?/p>
快速崛起的腳步,吸引了抖音電商的關(guān)注和思考。2020年8月,抖音電商赴建陽(yáng)選合作單位,沒想到和蘭觀景方面一拍即合:20年10月,建陽(yáng)抖音電商建盞直播基地落成;今年3月,又相繼啟動(dòng)了武夷山建盞運(yùn)營(yíng)和武夷山巖茶運(yùn)營(yíng)。
“兩個(gè)合在一起,就成了茶盞基地。” 蘭觀景說(shuō)。
今年,武夷山茶盞基地,正是抖音電商春茶節(jié)的活動(dòng)組織單位之一。從對(duì)頭部帳號(hào)的流量扶持,到提供生產(chǎn)車間用以直播展現(xiàn),再到供應(yīng)鏈的對(duì)接,武夷山茶盞基地已經(jīng)能夠以新的身份投入抖音電商成熟的產(chǎn)業(yè)鏈,這種角色變化,為企業(yè)帶來(lái)了前所未有的全局觀,創(chuàng)造出更大的價(jià)值。
而從微觀上看,在武夷山茶盞基地的賦能下,這次的春茶季,已經(jīng)有兩個(gè)帳號(hào)連續(xù)性的每天的GMV突破100萬(wàn)。
2021年3月26日,在抖音電商“春茶季”的基礎(chǔ)上,茶盞基地和武夷山政府合作,結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源,組織了線下的“喊山節(jié)”?!盎旧厦總€(gè)參加‘喊山節(jié)’的帳號(hào),在線人數(shù)都在500人以上,最高的一個(gè)帳號(hào)在線人數(shù)4000多人,幾個(gè)號(hào)加起來(lái)達(dá)到了超過(guò)120萬(wàn)在線觀看數(shù)”——效果非常好。
而將視線拉回此次春茶季,可以發(fā)現(xiàn),此次春茶季活動(dòng)亦“收獲喜人”。數(shù)據(jù)顯示,本次有超過(guò)3000家商家參與了春茶季,其中9家突破千萬(wàn)銷售額,有超過(guò)100名商家突破百萬(wàn)銷售。累計(jì)直播時(shí)長(zhǎng)超過(guò)150000小時(shí),成功賣出了數(shù)百萬(wàn)訂單。
請(qǐng)注意,創(chuàng)造這一切價(jià)值的原點(diǎn),依舊是“整合”。正如“武夷山茶盞空間”所描述的那樣,抖音電商將茶與茶器相結(jié)合,嘗試在消費(fèi)者的想象中構(gòu)建了一個(gè)“茶空間”。這既基于一種敏銳的市場(chǎng)觀察:以前,不管是從業(yè)人員還是銷售通路,茶葉和陶瓷是分別獨(dú)立開的;實(shí)際上,這兩批客戶在用戶畫像上的重疊度非常高。以兩種興趣為虹吸,客群發(fā)生了互相倒流的運(yùn)動(dòng)。
從供應(yīng)鏈整合的角度出發(fā),“茶空間”的打造也堪稱打通了整個(gè)茶行業(yè)的任督二脈。此次抖音電商就是利用了春茶節(jié)點(diǎn)的熱度,撮合陶瓷、茶葉類目商家進(jìn)行跨品類聯(lián)動(dòng),從而一起推倒“次元壁”,以合力之勢(shì),讓 “茶空間”的形象更具體化,并且充滿想象空間。
正如蘭觀景所說(shuō):“現(xiàn)在只是陶瓷+茶葉;后續(xù),我們還會(huì)融入香道、木作。一些其他的在‘茶空間’大概念商品的引進(jìn),會(huì)讓“茶空間”會(huì)更加豐滿。
值得注意的是,抖音電商此次推出的“春茶季”活動(dòng),在內(nèi)容維度的設(shè)計(jì)上,也將“茶空間”概念貫徹到底,一舉上線了特色展區(qū)“帶你逛茶山”以及兩個(gè)榜單“茶葉好貨、陶瓷好貨”,以更多元的視角呈現(xiàn)抖音電商內(nèi)蓬勃繁榮的“茶空間”氛圍,也讓人對(duì)此次上榜的達(dá)人、商家滿懷好奇與期待。
“帶你逛茶山”展區(qū)
圖片中顯示數(shù)據(jù)截止至4月11日18:50
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在那之外,亦如一只小小的茶苗,到抖音電商體驗(yàn)茶空間的用戶習(xí)慣,“上抖音,買春茶”的觀念,正悄然在未來(lái)消費(fèi)者心底種下。