土蜂蜜是一種不容易變質(zhì)的食物，自身就具有抗菌的功效，如果土蜂蜜品質(zhì)較好，含糖量高，水分含量低，細(xì)菌就不容易繁殖，而土蜂蜜也不易變質(zhì)，放在常溫下保存即可；但是如果土蜂蜜的質(zhì)量較差，水分含量多，這類蜂蜜就容易發(fā)酵變質(zhì)，就要放到冰箱中保存。

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名稱欄目：土蜂蜜可以放冰箱嗎
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