一、美食短視頻的三個關(guān)鍵點(diǎn)

創(chuàng)新互聯(lián)是一家專業(yè)提供望花企業(yè)網(wǎng)站建設(shè),專注與成都做網(wǎng)站、成都網(wǎng)站設(shè)計(jì)、HTML5建站、小程序制作等業(yè)務(wù)。10年已為望花眾多企業(yè)、政府機(jī)構(gòu)等服務(wù)。創(chuàng)新互聯(lián)專業(yè)網(wǎng)站建設(shè)公司優(yōu)惠進(jìn)行中。

1、食物本身的味道

這是最重要的。因?yàn)槿藗儗τ谖兜朗请y以抵抗的!如果你能做出一道美味的食物的話那么你的內(nèi)容就成功了一大半。

2、畫面感

這個也是比較重要的一個因素了!如果食物的色彩搭配和場景設(shè)計(jì)好的話那么就很容易引起用戶的共鳴~

3、背景音樂

音樂能夠給我們的作品帶來不一樣的感覺所以大家一定要好好挑選適合的音樂!

二、制作方法

1、食材準(zhǔn)備

首先我們要準(zhǔn)備好需要拍攝的菜品圖片或者成品圖(注意要清晰),然后再去菜市場購買一些新鮮的蔬菜和肉類等等;然后就可以開始進(jìn)行下一步的操作——烹飪。 步驟一 :將買來的新鮮蔬菜清洗干凈后切段備用;再將豬肉切片放入鍋中煮熟撈出瀝干水分備用。(如果是肉丸之類的可以直接用煮熟的丸子代替)

步驟 二 :在鍋里加入適量的食用油燒熱后將蔥姜爆香后再倒入提前備好的菜類煸炒均勻即可關(guān)火出鍋裝盤。

注意事項(xiàng) 1、炒菜的時候不要加水否則會影響口感 2、可以適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)鹽調(diào)味兒喲(當(dāng)然也可以不放~) 3、還可以根據(jù)自己的口味來添加辣椒粉等調(diào)味料 4、最后再撒上一把蔥花就更完美 5、如果有條件的話可以自己在家做一份調(diào)料包放里面會更方便操作的 三、需要注意的問題

1、選擇好合適的時間

我們都知道一天當(dāng)中不同時間段人們的味覺感受是不同的所以在時間的選擇上也要多加留意一下一般建議在中午11:00-12:30左右是比較合適的時機(jī)!

2、選好適合的地點(diǎn)

其實(shí)除了餐廳之外很多家庭都是比較適合用來拍視頻的噢!比如家里的廚房呀或者是餐桌旁都可以拿來當(dāng)做背景墻使用不過要注意的就是盡量不要用玻璃制品當(dāng)?shù)谰卟蝗粫垂鈱?dǎo)致畫質(zhì)不好滴

四 、后期剪輯

1、調(diào)色技巧

(1)白平衡調(diào)整法

我們在處理顏色問題之前首先要了解的是什么是色溫?簡單來說就是光線進(jìn)入眼睛以后所呈現(xiàn)的顏色叫做"色溫",而影響它最主要的原因就是光源的溫度高低以及物體表面的反射率的高低。

(2)飽和度調(diào)節(jié)法

所謂飽和度的意思就是色彩的純度與濃度,通俗來講就是我們平時說的鮮艷程度。

(3)明亮度調(diào)節(jié)法

所謂的亮暗是指顏色的明亮或灰暗的程度,一般來說越亮的色調(diào)就越淺淡些,反之亦然。

(4)對比調(diào)節(jié)法

這里所說的對比度就是指兩種不同的顏色之間的差別大小。比如說黃色跟白色相比較而言就會更加突出黃色的特點(diǎn),紅色則會比藍(lán)色更鮮明一些。

(5)曝光補(bǔ)償調(diào)節(jié)法

當(dāng)我們對圖像進(jìn)行調(diào)整時可以通過增減一定的曝光值來達(dá)到改變整體效果的目的但是一定要注意控制好范圍以免造成畫面的模糊不清的情況發(fā)生。

2、濾鏡運(yùn)用

現(xiàn)在有很多手機(jī)app都自帶了很多好玩的功能可以幫助你完成各種特效的拍攝例如下面這些常用的APP大家可以自行下載下來嘗試下

以上便是小編為大家總結(jié)的一些關(guān)于拍攝美食小視頻的小妙招吧希望會對你們有所幫助