判斷一個(gè)水果含糖量高不高,通常人們會(huì)根據(jù)水果的口感來判斷。
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就拿我們常見的西瓜和蘋果來說,成都app軟件開發(fā)公司大部分人吃起來都感覺西瓜比蘋果要甜,所以就認(rèn)為西瓜含糖量要比蘋果高,但其實(shí),西瓜含糖量比蘋果要低得多。
那是什么原因?qū)е挛鞴厦髅鞒云饋砗芴穑欠謪s不高呢?
其實(shí)一個(gè)水果甜不甜主要取決于兩個(gè)方面:成都小程序開發(fā)公司個(gè)是含糖量的高低,第二個(gè)就是糖的種類了。含糖的高低很好理解,就是一個(gè)水果含糖的多少。糖的種類主要就是兩種:果糖和蔗糖。而果糖則要比蔗糖要甜,所以就造成了西瓜吃起來比蘋果要甜,但含糖量還沒有蘋果高的原因。
那今天我們就來盤點(diǎn)夏天常見水果中,含糖量最低的5種水果吧!
根據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)成分表中規(guī)定,每100克水果中含糖量低于10克的水果稱之為低糖水果。
1. 檸檬
檸檬是目前水果糖分排行榜中,含糖量最低的水果。檸檬含糖量?jī)H為4%到8%。檸檬不僅含糖量低,而且吃起來口感特別酸,一般都用來榨成檸檬汁食用。
檸檬的營(yíng)養(yǎng)也是顯而易見的,檸檬中富含的維生素C可以有效地預(yù)防心血管疾病,對(duì)于愛美的女生來說,成都app軟件開發(fā)公司檸檬中富含的有機(jī)酸,檸檬酸等高堿性物質(zhì)還能延緩衰老,抑制色素的功效。
2. 雪蓮果
雪蓮果的含糖量也非常低,含糖量?jī)H為8%左右,屬于寒性食物。熱量低,口感清脆,非常適合糖尿病人食用。
3. 草莓
草莓的含糖量也非常低,含糖量大致在7%左右。因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,更是被譽(yù)為“水果皇后”。
草莓對(duì)不同群體也有非常大的好處。
草莓中含有一種叫非瑟酮的物質(zhì),非瑟酮能刺激信號(hào)通路,有助于提高記憶力,非常適合用腦過度的學(xué)生和上班族。草莓含有抗氧化劑具有抗炎特性,有利于防止引起動(dòng)脈堵塞的壞膽固醇生成,可以保護(hù)心臟,適合老年人食用。對(duì)于愛美的女生來說,成都app軟件開發(fā)公司草莓富含抗氧化劑和維生素C,有助于延緩衰老,保持皮膚健康和長(zhǎng)時(shí)間防皺。
大部分人認(rèn)為西瓜含糖量很高,但其實(shí)西瓜含糖量并不高,含糖量大致在5%到12%之間。
西瓜又被稱為“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。在夏天吃西瓜成都做網(wǎng)站的好處就是可以為人體提供充足的水分,能夠排除身體多余的熱量達(dá)到去熱解暑的目的。
5.菠蘿
作為熱帶水果的代表,菠蘿的含糖量也并不高,含糖量大致在8%到10%之間。
食用菠蘿的好處也挺多的,不僅菠蘿果肉中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),可以分解蛋白,促進(jìn)消化,進(jìn)一步達(dá)到溶解身體中阻塞的纖維蛋白和血凝塊,可以改善血液循環(huán)。
而且菠蘿皮中也含有菠蘿酶,具有豐富的藥用價(jià)值,根據(jù)相關(guān)醫(yī)學(xué)研究,長(zhǎng)期食用菠蘿皮可以降低心腦血管病,糖尿病等疾病的發(fā)生概率。
以上5種含糖量低的水果介紹完了,還有哪些夏天常見的水果含糖量比較低呢?歡迎在評(píng)論區(qū)與我們交流哦!