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龍蝦仁怎么保存

將龍蝦分成需要的份數(shù),用保鮮膜封好,放入冷凍室,冷凍。必要的時(shí)候拿出來解凍。 成都建站公司 好用常溫的水浸泡或沖洗。用微波爐解凍很容易部分熟。龍蝦是節(jié)肢動物門甲殼綱4屬19種龍蝦的總稱。又名大蝦、龍頭大蝦、大蝦、海蝦等。

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龍蝦頭胸厚,殼硬,色彩鮮艷,腹部短,一般體長在20cm-40cm之間,重約0.5kg,是蝦中成都做網(wǎng)站的一類。最重的可達(dá)5公斤以上,被稱為龍蝦虎。身體厚,呈圓柱形,背部和腹部略扁平,頭部和胸甲發(fā)達(dá),棘厚,前邊緣中央有一對強(qiáng)有力的眼上棘,鰓室封閉。主要分布在熱帶海域,是一種珍貴的海產(chǎn)品。國內(nèi)已發(fā)現(xiàn)8種,其中淡水龍蝦產(chǎn)量較大。


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