大概是看到農(nóng)產(chǎn)品直播風風火火大有前途吧，從2019年開始，有大量的原來從事娛樂或者游戲或者是其他非農(nóng)產(chǎn)品直播的一些主播們紛紛跨界，來到了農(nóng)產(chǎn)品領域。也有一些MCN機構, 看上了這塊未來的蛋糕，紛紛加大對農(nóng)產(chǎn)品主播的培養(yǎng)。當然，抖音和快手也沒少下力氣，積極扶持了一些農(nóng)產(chǎn)品主播。

成都創(chuàng)新互聯(lián)服務項目包括敘州網(wǎng)站建設、敘州網(wǎng)站制作、敘州網(wǎng)頁制作以及敘州網(wǎng)絡營銷策劃等。多年來，我們專注于互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，利用自身積累的技術優(yōu)勢、行業(yè)經(jīng)驗、深度合作伙伴關系等，向廣大中小型企業(yè)、政府機構等提供互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)的解決方案，敘州網(wǎng)站推廣取得了明顯的社會效益與經(jīng)濟效益。目前，我們服務的客戶以成都為中心已經(jīng)輻射到敘州省份的部分城市，未來相信會繼續(xù)擴大服務區(qū)域并繼續(xù)獲得客戶的支持與信任！

水果當然是整個農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)上銷售的重頭戲了。根據(jù)目前的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，水果要占到農(nóng)產(chǎn)品電商的1/5左右，水果電商規(guī)模在1000億元左右。按照消費品的特征劃分，水果是典型的快消品，購買頻率很高，而且客單價并不低，正所謂窮吃菜富吃果，水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)達總是富庶社會的標志。但讓人遺憾的是，目前從事水果直播的兩類主播在專業(yè)的修煉方面都各有缺陷，還需要好好補短板。

首先是從非水果領域跨界而來的這些主播們。他們在直播的技巧方面是沒有問題的，本來就有粉絲，也懂得怎樣去和粉絲們?nèi)ヌ捉酰猛ㄟ^什么樣的角度能把這個產(chǎn)品介紹得更好，也會不失時機地“種草”和吆喝下單，做一些現(xiàn)場的互動以推動銷售。但是，他們有一個最大的缺陷，就是對水果本身了解非常少，所以出現(xiàn)的尷尬就是在長時間的直播過程中，不得不把提前準備的臺詞反復進行演說，而且經(jīng)不起專業(yè)詢問，比如你的蘋果打蠟了嗎？為什么這個水果會這樣大這么甜呢？他們好多是回答不上來的，一般的臺詞只會簡單介紹水果的產(chǎn)地、品種和主要理化性狀，如含糖量、酸度、硬度等，剩下的就是反復推薦了，包裝如何精美，價格如何優(yōu)惠，內(nèi)襯如何結實，配送又是如何及時，現(xiàn)在還有什么優(yōu)惠。結果是，許多躍躍欲試的主播們沒有像一些水果商家期待的那樣，外來的和尚能念經(jīng)，直播成績并不怎么樣，特別是一些主播模仿淘寶主播薇婭的風格，極快的語速，迅速地推薦，但因為缺少專業(yè)，效果并不好。

那么再說一下農(nóng)人的主播。許多做水果的農(nóng)民或者他們的孩子們、他們的親戚，也包括一些從城里下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的新農(nóng)人們，他們在玩直播的時候，陷入另外一個極端，對水果真的太懂，能知道為什么甜為什么酸，為什么不會打蠟，怎么種出來脆甜爽口風味的，也不懼怕任何的專業(yè)問詢，然而他們卻缺少直播的技巧。比如說，有的農(nóng)人主播根本不知道直播有許多敏感詞是不能出現(xiàn)的，以至于突然被關掉賬號都丈二和尚摸不著頭腦，而這是主播的常識；還有的，雖然很懂水果，卻陷入消費者很難接受的專業(yè)解讀，術語連篇，而且消費者最關心的價格問題、包裝問題、配送問題卻語焉不詳；后臺的服務也很不到位，最后直播效果也不好。

對農(nóng)人的直播而言，還有一個重要的劣勢，就是還缺少粉絲，如果沒有前期的鋪墊，不積累一定數(shù)量的粉絲，雖然直播無比勤奮，但因為受眾太少，最終效果也不會好。目前的直播普遍是在短視頻基礎上發(fā)展起來的，所以首先應該做好定位，在平時多拍攝上傳一些水果生產(chǎn)的場景，讓大家知道你是一個專業(yè)的水果種植者。目前智能手機的功能都比較強大，每天發(fā)一點短視頻并不困難。

目前在網(wǎng)上火熱的李子柒，就是靠短視頻贏得粉絲的。而抖音平臺扶持的“巧婦9妹”，快手平臺上扶持的“愛笑的雪莉吖” “羅拉快跑”等，也是基于大量鄉(xiāng)村生活生產(chǎn)短視頻的傳播，打造專業(yè)的定位，形成一定的粉絲基礎。

現(xiàn)在各地都在進行不同領域的網(wǎng)紅主播培訓，農(nóng)產(chǎn)品領域還有大量的新晉主播。那么在水果主播的培訓過程中，也就要區(qū)分兩種情形，對非農(nóng)領域的專業(yè)主播而言，因為不懂水果，重點是進行水果專業(yè)知識培訓，也可以推薦讀一些水果的科普讀本，如果能在直播過程中穿插一些有趣的水果故事和專業(yè)知識，相信能增色不少；對果農(nóng)主播而言，懂水果卻不懂直播，重點是進行直播技巧的培訓，學會用網(wǎng)絡的語言、現(xiàn)場的互動和即興的表現(xiàn)方式等。而最好的方法就是把那些做水果直播比較好的主播們，請上一兩個到現(xiàn)場，也許上述兩類水果直播群體各自面臨的一些困惑都能在這個又懂水果又懂直播的主播身上找到答案。

（二〇二一年三月十二日語音初寫，十三日晨完稿）

（本文圖片均選自網(wǎng)絡）